口甜是指口中自觉有甜味，又称为口甘。此时即使饮白开水亦觉的甜，或者是甜而带酸。口甜常见于消化系统功能紊乱或者是糖尿病的患者，前者多是因为消化系统功能紊乱而引起的各种消化酶的分泌异常，尤其是唾液中的淀粉酶含量增加而感觉口甜，后者是由于血糖增高，唾液内糖分亦增高，觉得口中发甜。中医认为，口甜多为脾胃功能失常所导致。临床上较为多见的是脾胃湿热而引起的口甜，一般是因为过食辛辣油腻所导致的，正所谓鱼生火，肉生痰，这些食物最容易滋生湿热，蕴积于胃，就会出现口甜，同时还可以见到口渴、想喝水、食量较大，容易饥饿，或伴有唇舌生疮、便秘等症状。还有一部分人口甜，是由于年老体衰或者是久病伤及脾胃，导致气阴两伤，虚热内生所导致，表现为口甜口甘而饮水不多、气短体倦、不思饮食、腹胀。