南方健康
糖尿病人能吃麦片么
2020年01月11日
糖尿病病人应该吃一些富含膳食纤维的食物,燕麦作为一种杂粮,它的膳食纤维肯定是丰富的,首先它是可以吃的。第二,要注意有些燕麦片经过加工生产以后,里面加了有糖,也就说很甜那种燕麦片是不能吃的。第三个,我们吃燕麦片的时候,再适当的加工,不要加工过头,也就是说不要使劲的熬它,熬的很黏糊,把这个糊精都熬出来,这样把燕麦片的这种升糖指数通过加工把它进一步提高了,也是不利的。所以说我们适当的吃燕麦片是有利于血糖控制的。
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糖尿病人能吃燕麦片么
王成 副主任医师 亳州市人民医院
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[回答] 糖尿病人可以吃燕麦片,也是要注意控制好量,燕麦其实也是主食的一种,我们可以在选择燕麦食用的时候,将它和平常经常食用主食的量进行换算。 一开始我们在诊断糖尿病之后会根据患者个人的情况,比如他的年龄,病情的轻重以及他的理想体重,身高等等,计算一个大体每天热量的摄入的一个规定。 其中也包括了每一餐饭热量的摄入范围,主要我们不管是选择哪一种主食形式的时候,不超过这个热量规定就可以了。 我们可以将燕麦当作主食,但是说不推荐食用燕麦粥,燕麦粥他对血糖影响比较明显,因为它在熬制过程当中会将燕麦里面的多糖转化为单糖或者是双糖,比较容易吸收所以在食用燕麦粥之后血糖可能会造成非常明显的升高。
孕妇能吃麦片吗
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[回答] 孕妇可以谨慎适量吃麦片。麦片是以小麦为主要原料加工而成的食品,是第一种被称为工业化生产的早餐谷物食品,小麦被煮过碾碎,然后加以烘干,称为麦片,可以放在牛奶和果汁里或做成麦片粥加以食用。麦片很受欢迎,除了制作过程简单、省时,有的种类的麦片只要经过水泡就可以食用。吃麦片有意想不到的好处,吃高纤维麦片可降低高胰岛素血症的产生,并能降低血糖。对女性而言,常食麦片或以麦片作为早餐的女性,身材更苗条。麦片含有丰富的B族维生素和膳食纤维,能够补充维生素和预防便秘,是孕妇的理想进补食物,不过提醒孕妇,怀孕后期要少吃麦片,不然会减少奶水。
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