南方健康
高纤维食物有哪些
2027年07月27日
许淑芳
营养科 副主任医师
武汉市中心医院
三甲
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高膳食纤维食物有哪些
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答]
糙米和胚芽精米,以及玉米、小米、大麦、小麦皮(米糠)、麦粉(黑面包主料)等杂粮。此外,根菜类和海藻类中食物纤维较多,如牛蒡、胡萝卜、四季豆、红豆、豌豆、薯类和裙带菜等。膳食纤维是植物性成分,在蔬菜,水果,粗粮,杂粮,豆类及菌藻类食物中含量丰富。其中含膳食纤维最多的几种食物,包括茯苓、山楂、竹笋、辣椒、八角、裙带菜、甘草、罗汉果。
通便高纤维食物有哪些?
沈群 主任医师 江西省人民医院
三甲
[回答]
随着日常生活的工作压力大,很多人长期伏案工作会容易导致腹部肥胖,出现便秘的情况,长期便秘不仅会容易导
什么是膳食纤维?高膳食纤维的食物有哪些?
沈群 主任医师 江西省人民医院
三甲
[回答]
膳食纤维含量最高的食物是米麦等五谷的杂质,也就是米糠和麦糠,这种纤维不溶于水,在胃肠里也不能完全消化
膳食纤维有哪些食物
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答]
膳食纤维是食物中部分不被人体消化的一大类糖类物质。膳食纤维在肠道健康、血糖调节及2型糖尿病预防、饱腹感、预防脂代谢紊乱、预防癌症等方面效果显著。富含膳食纤维的食物有全谷物(燕麦、玉米、薏米、黑米等)、各种豆类(黄豆、青豆、蚕豆、豌豆等)、土豆、红薯、笋类、芹菜、韭菜、蕨菜、大白菜、油菜、松磨、香菇、木耳、紫菜、酸角、苹果、枣、梨等。
高膳食纤维食物排名表
林安华 主任医师 江西人民医院
三甲
[回答]
做为第七大营养素,膳食纤维素早已被愈来愈多的人所熟识。膳食纤维素被称作“翠绿色清洗剂”,服用含膳食纤
高纤维的蔬菜水果有哪些
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答]
高纤维的蔬菜、水果有很多。青菜里面有芹菜、菠菜、油菜、白菜、菜花等,都属于高纤维青菜。水果里面也有很多高纤维的水果,比如苹果、西红柿、菠萝、草莓、梨,这些都具有很高纤维比例成分。菜类有香菇、木耳、金针蘑、蘑菇等,这些都含有较丰富纤维。高纤维的食物,对人体的肠道可以起到濡润作用,并且可以提供身体营养,许多维生素和生命物质,尤其是肠道中的尼克酸、泛酸、核黄素等,都是人体必须的纤维素。经常吃粗纤维、高纤维的蔬菜和水果,也能够促进肠道蠕动,将脂类物质排出,能够起到减肥的效果。
高纤维水果蔬菜有哪些
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答]
高纤维的食物有: 一,无花果,无花果膳食纤维含量很高,每240克含6.6克膳食纤维,它还富含钙、钾、镁等。含有豆类,干豌豆、扁豆、黑豌豆和青豆等都是高纤维食物中的明星,多数豆类富含蛋白质、叶酸、铁和b族维生素。 二,大麦,大麦的纤维含量与豆类旗鼓相当,大麦中的膳食纤维对降低胆固醇和促进肠道健康有益,同时它还富含硒,对降低直肠癌的风险和促进甲状腺激素代谢有帮助。 三,茄子,其实茄子每提供20卡路里热量就能提供3克纤维,因为热量低,所以茄子便于提供更多的膳食纤维。 四,梨,一只梨的能量大约为100卡,含有5.2克膳食纤维,除了做水果,梨还能做凉拌菜吃。 五,绿叶菜,绿叶菜也含有丰富的膳食纤维。
膳食纤维的食物有哪些
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答]
膳食纤维食物又称高纤维食物,能量值低,其特点是小肠酶不能分解利用,在肠道菌的作用下可发酵产生短链脂肪酸,能促进益生菌发挥作用,保护肠道健康,增强消化功能,清洁保护肠壁,预防结肠癌。富含膳食纤维的食物有各种豆类(干豌豆、扁豆、黑豆等),全谷物(玉米,高粱米,黑米,大麦),菌类,无花果,茄子,梨,绿叶菜(菠菜,油菜,蕨菜等),土豆,各种坚果(黑芝麻,松子,杏仁,核桃,榛子,瓜子等),各种果干(桑葚干,酸角,红果干等)。
富含膳食纤维的食物有哪些?
林安华 主任医师 江西人民医院
三甲
[回答]
膳食纤维大家并不陌生它是一种多糖,它既不能被胃肠道消化吸收,也不能产生能量。因此,曾一度被认为是一种
高钾食物有哪些
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答]
缺钾是一种反复性发作性的软瘫为特征性表现的疾病,与钾盐的代谢障碍有关系,或者是服用利钾药、促利尿药导致的,如果血压浓度低于3.5mmol/L的时候,就可以判断是低钾了。通过食物进行补充钾,高钾的食物我们可以分为几类,第一个是蔬菜类的,如口蘑、竹笋、芋头、土豆、菠菜等,含钾的含量通常都是比较高的,可以进行使用,像一些水果或果干,常见的有葡萄干、杏干、杏仁、榛子、花生以及核桃等,含钾都是非常高的,肉类主要是牛排、羊肉、香肠、羊骨等,含钾量也非常高,豆类主要有紫菜、银耳、干贝、黑木耳、虾皮、虾米等,含钾量都是非常高的,还有一些像黄豆、黑豆、蚕豆等,冬虫夏草、百合、枸杞等,都是我们日常补充钾的良好食物。
已经到底了