南方健康
怀孕可以吃茄子吗
2019年12月31日
王玉玲
妇科 副主任医师
上海市第一妇婴保健院
三甲
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怀孕初期可以吃茄子吗
王玉玲 副主任医师 上海市第一妇婴保健院
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怀孕初期是可以适量吃茄子的。但是也要根据孕妇个人体质来决定,不能食用过多,和所有食物一样,平衡且适量即可。茄子具有抗氧化功能,可防止细胞癌变,同时能降低血液中胆固醇的含量,预防动脉硬化、调节血压、保护心脏。另外,茄子对痛经、慢性胃炎、胃炎水肿也有一定的治疗作用。茄子性味甘寒,属于寒凉性质的食物,因此身体弱、有消化不良、容易腹泻、哮喘等孕妇不易多吃。手术前也不要吃茄子,麻醉剂可能无法被正常的分解,会拖延病人苏醒时间,影响病人康复速度。给孕妇们一个小小的建议,在购买茄子时要选择新鲜的,最好不要选择太老的,特别是秋后的老茄子含有茄碱,对人体有害,不利于食用。
糖尿病人可以吃茄子吗
王成 副主任医师 亳州市人民医院
三甲
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糖尿病患者是可以吃茄子的,茄子的含糖量很低只占5%左右,小白菜、大白菜含糖量稍高一些但是比胡萝卜和洋葱含糖量要低。 茄子是非常适合糖尿病人吃的蔬菜之一,茄子当中含有丰富的维生素对于糖尿病患者是有利的营养补充,特别是茄子的表皮是紫色的,还有一些花青素,对于抗氧化效果非趁,茄子含有丰富的膳食纤维,对于肠道不适的糖尿病患者来说,有一定的辅助治疗作用,所以茄子是非常适合糖尿病病人进行食用的,可以防治糖尿病所带来的一些相关并发症比如便秘等等。
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焦雅静 主任医师 江西省人民医院
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已经到底了