蜂蜜中含有一种叫做肉毒杆菌的成分，对于一岁以内的宝宝，身体发育还不健全，抵抗力十分差，如果长期喝蜂蜜水，轻则会导致肉毒杆菌中毒，重则可能会危及的孩子的生命，所以一岁以后再给宝宝喝蜂蜜水。蜂蜜中含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素，微量元素，酶类和酸黄酮类等一百多种营养物质，能够增强人体免疫功能，提高机体抗病能力，用蜂蜜还可以防止咳嗽，失眠，心脑血管疾病，消化不良，便秘胃肠病，保肝护肝，防癌抗癌，延年益寿等功效。儿童食用蜂蜜，能够促进生长发育，健脑益智，还有美白，去火和清理肠道等功效，可以给孩子喝蜂蜜不会有坏处，但是不要过量。