患有脂肪肝的患者,要减少脂肪的摄入,不要吃太多的肥肉,可以适当的吃一些瘦肉,比如牛肉,羊肉,鱼类以及鸡肉,以及海鲜类产品鱼肉等等。每天人体摄入瘦肉100克左右就能够满足人体对蛋白质的需要。除了优质蛋白,还需要补充一些新鲜的蔬菜和水果,如苹果,香蕉,梨,胡萝卜,茄子,豆角等。在碳水化合物和能量的摄入方面,要结合实际情况来进行分析,如果是酒精性脂肪肝,就需要严格的戒酒,需要摄入一些高热量,低脂肪的饮食,如果是非酒精性脂肪肝,要在饮食方面尽量的减少热量的摄入,具体每天摄入的能量一定要结合体重,结合具体的情况来制定饮食方案。有效的有氧运动对改善患者的病情也起到一定的效果。