乙肝病毒不经呼吸道和消化道传播,慢性乙型肝炎病人或者是乙肝病毒携带者,只要肝功正常,无论病毒是否复制、HBV-DNA的水平是否高,都可以办理健康证。不但可以办理健康证,还可以从事饮食行业。乙肝病毒主要经血液传播、性传播、医源性传播、母婴传播、经破损的皮肤黏膜传播。如果平时有修足、纹身、扎耳环孔、共用剃须刀或者是牙刷时,也可以传播乙肝病毒。乙肝病毒一般性接触是不会感染,如接吻、拥抱、共在一个餐厅就餐、共用一个餐具,如果没有血源暴露的情况下,是不会传播乙型肝炎病毒的。因此,乙型肝炎携带者或者是乙型肝炎病人,只要肝功正常,都可以办理健康证。