[回答] 西兰花中含有大量的蛋白质，膳食纤维和多种维生素，胡萝卜素以及钙，磷，铁，镁，锌等矿物质元素，营养价值较高。除此之外，西兰花中还含有许多抗氧化物质，比如说维生素C，二硫酚硫酮，可以有效消除体内自由基，延缓衰老，并能降低形成黑色素的酶，阻止色斑形成，具有一定的美容养颜效果。经常吃西兰花还能刺激肠胃蠕动，有效预防便秘并可以促进人体对食物的消化吸收。

[回答] 西兰花的营养价值比较高，其中含有丰富的维生素、胡萝卜素、类黄酮及多种矿物质元素。西兰花中含有丰富的维生素C、维生素A及胡萝卜素，可以有效增强皮肤的抗损伤能力，使皮肤保持弹性。同时西兰花中含有类黄酮物质，适量食用一些西兰花可预防高血压、冠心病等。西兰花属于高纤维蔬菜，还可以降低胃肠道对糖分的吸收，进而降低血糖，从而有效预防糖尿病。

[回答] 西兰花的营养价值是比较高的，而且现在很多人都喜欢吃西兰花做的菜，那么西兰花的营养价值有哪些?下面内容

[回答] 西兰花中维生素c的含量极高，利于人体的生长发育，增强人体免疫功能，促进肝脏解毒，还能清除体内的自由基，对亚硝酸胺的形成有明显的阻断作用。西兰花中含有二硫酚硫酮，可降低形成黑色素的酶及阻止皮肤色素斑的形成，有美白的功效。西兰花有降低人体雌激素水平的作用，预防乳腺癌的发生，还能使血管壁韧性增强，使血管不容易破裂。

[回答] 西兰花是很多人餐桌上的常客。西兰花营养丰富，并且因其营养成分位居同类蔬菜之首，因此被誉为“蔬菜皇冠”

[回答] 中医认为，玉米味甘，性平，归属于胃经及大肠经，具有调和开胃、利尿消肿的作用。可以有效缓解食欲不振、小便不利、水肿及尿路结石等病证。玉米的营养价值比较高，其中含有丰富的淀粉、脂肪油、生物碱、多种维生素、胡萝卜素及钙、铁、镁等多种矿物质元素，为人体提供必要的能量和营养物质。但是脾胃虚弱者应该少食，会导致腹泻的发生。

[回答] 核桃又称胡桃，是胡桃科植物，核桃中含有丰富的营养素，含有大量的蛋白质，脂肪，碳水化合物以及人体必需的钙，磷，铁等多种微量元素及矿物质，还含有各种维生素，核黄素以及胡萝卜素。其中核桃中含有的脂肪为亚油酸甘油酯，可以减少肠道对胆固醇的吸收，因此可有降血压，降血脂的作用。科学研究表明，经常吃核桃还有利于脑的营养补充，有健脑益智的作用。

[回答] 南瓜的功效有: 1，长期食用南瓜，有助于补中益气，能够起到降血脂，降血糖，清热解毒，保护胃黏膜的作用。 2，南瓜中含有丰富的胡萝卜素和维生素c，可以健脾，预防胃炎的发生。 3，还可以使皮肤变得细腻白皙。并且有中和致癌物质的作用。 4，并且对于儿童佝偻病，中老年骨质疏松都有一定的预防功效。 5，南瓜中含有维生素D，有促进钙，磷元素吸收，进而能够起到强筋壮骨的功效。

[回答] 香蕉的营养十分丰富，它富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素C、维生素E及多种矿物质(钙、铁、磷等)等等营养成分。成熟的香蕉中含有的果胶，可以润肠通便，有助于消化；可以刺激胃粘膜，保护胃壁，起到预防和治疗胃溃疡的功效；含有可以镇静安神的氨基酸，可以促进睡眠；含有的糖分可以转化为葡萄糖，能在运动中迅速的补充能量；香蕉中含有的钾，可以起到一定的降压、降胆固醇的作用，可以预防心脑血管疾病的发生。

[回答] 樱桃的营养价值与功效有以下几点: 第一，美白祛斑，因为樱桃中的维生素C和铁含量高，长期吃樱桃能够让面部红润，还有美白祛斑的功效。 第二，抗贫血，因为樱桃含有大量的铁元素，而且是位于水果之首，能够促进血红蛋白再生，对于缺铁性的贫血有很好的治疗效果。