酸奶可以在早上和晚上喝。另外，空腹的时候也可以喝，因为酸奶具有保健的效果，还能调节免疫系统，具有通肠润便的作用，改善肠胃功能。空腹喝酸奶的话，是绝对可以的。因为空腹喝酸奶，能降低吸收率，但是如果是减肥，像蛋白质的吸收率降低10%的话，减肥的效果会更好。而且酸奶口味也好，还见效快。其实减肥的方法只是早上饮食就是蛋白质为主，中午就是以营养为主，晚上就是以清淡为主，可以晚上只吃青菜，不吃主食。而且酸奶早晚喝的话，对身体也是有好处的，而且对于补充营养也有一定的帮助，平时还需要结合一些有氧运动，锻炼身体，增强体质。