枇杷健康
宝宝为什么不能吃蛋清
2019年10月15日
宝宝处于发育阶段,其消化系统和脏器功能还未成熟,尤其是宝宝肠壁较薄,其通透性较成年人较高,而鸡蛋蛋清的主要成分为白蛋白,分子构成小,食用后,极易直接通过宝宝肠壁进入血液中去。而宝宝身体会将蛋清中含有的白蛋白作为一种异性蛋白,进而出现过敏反应,如出现湿疹或者哮喘等,如果食用量大,会对宝宝健康产生影响。所以,为宝宝添加辅食时,应先添加蛋黄,随着其年龄的增长,逐步加至全蛋。
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