喝牛奶吃桃子不会中毒。牛奶和桃子一起吃,并不会发生什么严重不良反应。在摄入体内之后对消化吸收也不会造成什么不利影响。牛奶有比较丰富的钙,以及一定量的优质蛋白质,含有人体所需的b族维生素和一些其它矿物质。桃子是非常常见的一种水果,它含有一些人体必须的维生素和矿物质。两者一起吃,不会发生什么太大的不良反应,在摄入人体之后对消化吸收,不会造成严重的影响。但是牛奶含有较多的脂肪,容易引起滑肠。而桃子是凉性食物,同时也有润肠通便的作用。因此在喝牛奶时,又吃桃子会加重肠负担,容易引起腹泻,对于这种情况建议,最好不要连着或者是一块儿吃这两种食物,否则胃肠道消化功能不好的人,容易引起腹泻、拉肚子。