肾病综合征的病人是可以吃南瓜的。肾病综合征临床主要表现为大量蛋白尿、低蛋白血症、高脂血症、水肿。肾病综合征的病人饮食总的注意事项,是低盐、低脂、优质蛋白饮食。对于盐的摄入一定要非常严格,如果是病人没有水肿,没有高血压,可以放宽到六克每天。如果病人有水肿,有高血压,盐的摄入要控制到两到三克。低脂,一定要限制食物中动物油脂的摄入以及动物内脏的摄入。除此之外,还要注意蛋白的补充和热量的补充。蛋白,一般建议优质蛋白也就是动物蛋白,比如瘦肉、蛋清、奶,每天的摄入量是一克每公斤体重。热量的摄入,建议每天要保证每公斤体重35千卡到40千卡。