苏打水是指含小苏打碳酸氢钠的水,因水中含有解离的碳酸氢根离子,而呈碱性。对于痛风病人而言,由于体内尿酸高需要控制高嘌呤食物的摄入量,除此之外碱化尿液促进尿酸排泄也很重要。碱化尿液主要有两个办法:一、多吃蔬菜水果等碱性食物。二、直接摄入碱性的小苏打,在临床工作中,内分泌科医生给痛风和高尿酸血症的病人处方一般都含有小苏打片,喝苏打水可以起到同样或类似的效果。普通人喝也是非常有益的,但禁食含大量嘌呤的食物后,喝苏打水还有好处,就算没有吃含大量嘌呤的食物,喝一些苏打水也是有益的。因为碳酸氢钠对人体完全无害,所以可以随意将它当水一样饮用,对痛风的治疗也是有益的。