南方健康
喝酒之前喝什么不容易醉
2025年09月30日
许淑芳
营养科 副主任医师
武汉市中心医院
三甲
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喝酒之前吃什么不容易醉
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答]
如果空腹喝酒,酒精就会吸收的快,所以人容易醉。可以在喝酒之前吃一些东西,一般是吃一些高蛋白的食物是比较好的,比如在喝酒之前可以吃鸡蛋,喝一些牛奶、豆浆等,这些高蛋白的食物在胃中可以和酒精结合发生反应,就会减少对酒精的吸收,这样人就不容易醉了。 注意切忌食用咸鱼、香肠、腊肉下酒,因为这些熏蒸的食物会含有大量的亚硝酸盐,它会与酒精发生反应,不仅容易伤肝,而且还会损伤口腔和食道黏膜,甚至会诱发癌症的发生。在喝酒时可以多喝一些白开水,也能加速血液循环,使酒精尽快的排出到体外。
喝酒前喝什么不容易醉
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答]
喝酒之前可以喝一瓶牛奶,最好是纯奶,或者含糖的牛奶。可预防酒醉性胃炎和脱水症。饮用加糖或者是蜂蜜的牛奶,既促进乙醇的分解,又能保护胃炎膜。由于脱水会使盐分丢失,在饮酒前也可以适量饮用淡盐水,或者补液盐。空腹喝酒,吸收会很快,人容易醉。在喝酒之前要利用食物中脂肪不易消化的特性,来保护胃部,以防止酒精渗透到胃壁。
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三甲
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喝酒前喝一些酸奶不容易醉酒,喝酸奶的好处有: 1保护胃粘膜,喝酒对于肠胃的损伤是巨大的,很多人喝酒过多喝出了胃穿孔,酒前喝酸奶对肠胃黏膜有一定的保护作用,并且酸奶中的乳酸也可以中和酒精,产生醋化反应,能减少酒精对胃的刺激,保护胃粘膜。 2酸奶可以保护肝脏,喝酒对肝脏的损伤也是巨大的,很多人喝酒都会患有酒精肝,长期喝酒会给肝脏代谢带来负担,喝酒前喝些酸奶,酸奶中的益生菌可以降低肝脏中引起肝损伤的酶的水平,因此可以减轻酒精给肝脏带来的伤害,所以喝酒前可以适当的喝一些酸奶。
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许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
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第一、喝白酒前,要多喝点白开水,以促进酒精利用尿的形式排出体外。 第二、喝酒之前半小时喝瓶牛奶,最好是纯奶或者甜牛奶,因为饮用砂糖或蜂蜜牛奶,可促进乙醇分解,能保护胃黏膜。 第三、由于脱水会使盐分丢失可适量饮些淡盐水或补液盐。 第四、不要空腹饮酒,因为空腹时酒精吸收快,人容易醉,最好的预防方法就是在喝酒之前先行食用油质食物,如肥肉、猪蹄等,利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部,以防醉酒。
已经到底了