孕妇应该谨慎、适量吃麻辣烫,最好不吃。麻辣烫以麻辣著名,高温以及劲辣对口和胃都是一种考验。怀孕后建议少吃为妙,因为麻辣烫缺乏营养,其次刺激咽喉与肠胃,最重要的是对胎儿发育不利。怀孕早期可以适当吃点麻辣烫,但不宜多吃。孕妇应尽量选择自己喜欢的食物,不过孕妇吃麻辣烫对宝宝有刺激,特别是皮肤。辣食吃多了,宝宝出生皮肤泛红,而且火气还很大,有时宝宝出生之后全身都红彤彤的,还是少吃辣食比较好。多吃蔬菜和水果,对宝宝的皮肤好,适当的喝一点牛奶,而且营养要跟上。所以,建议最好不要吃麻辣烫,而且麻辣烫当中辛辣的热性作料,比如辣椒、花椒、胡椒、八角、五香粉等,容易消耗肠道的水分,使肠腺体分泌减少,造成胃痛、肠道干燥、痔疮、便秘、粪便梗阻等。