南方健康
血糖高可以吃玉米面吗
2020年01月15日
血糖高的患者可以吃玉米面。其实玉米面也是主食的一种,所以,患者为了保证饮食的多样性,可以将玉米面作为主食的备选饮食方案。需要注意以下几个方面的情况:首先,可以将玉米面做成发面的馒头,可以帮助患者平稳地控制血糖。其次,不要把玉米面做成米糊、面糊,有可能会让患者餐后血糖升高的比较明显。最后,不管是哪一种形式的主食,玉米面、小麦面、大米面等,患者都要控制每一餐进食的量。因为不管哪一种形式的主食,一次吃太多都会让患者血糖明显的升高。
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血糖高可以吃山药吗
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[回答] 血糖高可以吃山药。但是要严格的注意以下几点,首先,山药本身含有淀粉量比较多,所以进食太多的山药可能会对患者造成影响,因此在患者血糖控制平稳的前提下,可以适当的吃山药。同时,如果有进食山药的情况,可以适当的减少其他主食的摄入,这样就可以大体的维持热量不超过规定的范围。其次,要把握好山药的烹调方式,可以清炒也可以凉拌,但是尽量的不要去油炸、油煎等不正确的烹调方式,会让山药含有的热量明显的升高,从而对患者血糖的控制也是非常不利的。所以血糖升高可不可以吃山药,取决于患者能不能把握以上几点原则。
血糖高可以吃苹果吗
王成 副主任医师 亳州市人民医院
三甲
[回答] 糖尿病人可以吃苹果,只是必须达到一定的条件。 1.是血糖的水平,空腹血糖在7mmol/L以下餐后血糖在10mmol/L以下,糖化血红蛋白在7%以下,这个时候进食水果相对安全。 2.吃水果的时间最好在两餐之间到下一餐前半小时到一小时。 3.是吃水果的量每天在200克左右,可以分1-2次进食。除苹果外,还有其他的水果像梨、桃子、西瓜、草莓、樱桃等等都是含糖量较低的水果。
血糖高可以吃面条吗
王成 副主任医师 亳州市人民医院
三甲
[回答] 高血糖的患者在治疗上的饮食控制,也就是医学营养治疗,是一个基础的治疗方式。如果饮食控制不好,其他所有的降糖方案效果都不会好的。糖尿病的患者可以吃面条吗?这个答案是肯定的。但是应该注意以下几点,一个是面条不能经常吃。因为由于面条特殊的烹饪方式,口感比较好,所以容易吃得过多。再就是控制量,要把面条和馒头等其他主食的量做等量换算,也就是吃多少粮食的馒头,就应该吃多少粮食的面条,这样才可以保证血糖控制在比较好的范围内。
血糖高可以吃蜂蜜吗
王成 副主任医师 亳州市人民医院
三甲
[回答] 蜂蜜的营养物质非常丰富,虽然甜,但大部分是果糖、葡萄糖,容易被人体吸收。病情控制得比较好、糖尿病人的血糖控制比较稳定的情况下,可以少喝,建议控制在10-15ml/次,千万不能多喝。进食时间最好在两餐之间,空腹的时候最好不要喝蜂蜜,以免造成血糖突然增高。如果血糖不稳定而且一直偏高,不建议食用,可以服用其他蜂制品,如蜂王浆,对糖尿病人是有益的。
已经到底了