南方健康
产妇能吃韭菜吗
2022年04月04日
许淑芳
营养科 副主任医师
武汉市中心医院
三甲
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冠心病是可以吃韭菜的,因为韭菜当中所含有的挥发油及其硫化物质具有高效的降低血脂、防止动脉硬化的功效。韭菜的纤维素含量也是非常的丰富,每100克韭菜中就含有1.5克的纤维素,比大葱和芹菜都要高出很多。 而冠心病指的是由于动脉腔狭窄时血流受阻导致心脏缺血产生心绞痛,本病的发生的危险因素也比较多,有年龄、性别、家族史、血糖血脂异常、高血压、糖尿病、吸烟、不经常运动、超重肥胖等都可能会引起,冠心病患者还是要注意预防这些有害的危险因素。
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韭菜孕妇可以吃,但要少吃。需要注意得是,一定要把韭菜洗干净,切掉农药残留过多的韭菜根部,用淡盐水浸泡10分钟左右,吃韭菜最好与猪肉搭配,韭菜不易消化,搭配其他食物一起吃。能够缓解韭菜对肠胃的刺激。夏天不应多吃韭菜。夏天韭菜多已老化,纤维多而粗糙,不易被吸收,夏季胃肠功能降低,特别对于孕妇来说,肠胃功能比较脆弱,韭菜吃多了,易引起腹胀,腹泻等不适症状。
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孕期可以吃韭菜,韭菜含有丰富的纤维素和硫化物,吃韭菜可以补充身体所需的矿物质,有利于孕早期胚胎的发育,所以孕妇可以吃韭菜,但不能吃太多。因为韭菜有加强子宫收缩的作用,孕妇吃太多可能会增加流产风险,另外韭菜不易消化,最好要和其他食物一同使用。 吃韭菜时一定要注意,由于粗纤维过多,食用过多,还容易引起腹泻,在孕期一定要注意营养均衡的饮食,吃韭菜时最好和猪肉搭配,可以有利于维生素B1的吸收。
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对于很多正处于母乳喂养的妈妈们来说,需要通过日常饮食摄取一些营养,然后通过母乳喂养,来给孩子补充营养
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哺乳期间是女士一个独特的阶段,在哺乳期间女士一般要留意饮食搭配的忌讳,有很多平常可以吃的东西在哺乳期
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