因为皮肤过敏对哪种过敏源过敏不清楚，所以说这种情况一般不建议吃鸡蛋。因为鸡蛋有一些蛋白成分也有可能会诱发过敏反应，但是如果说皮肤过敏能够明确是对哪一种物质过敏，对鸡蛋不过敏，那么显然也可以吃。对于皮肤过敏的患者，饮食方面应该清淡，避免食用过敏性的食物，戒烟酒，避免辛辣刺激性的食物。在日常生活当中要保持环境的安静整洁，保持温度适宜。还有注意休息以及活动、生活规律，避免熬夜以及过度的劳累，加强锻炼增强机体的免疫力。还有就是皮肤护理要注意个人卫生，保持皮肤干燥，清洁，选择纯棉的贴身衣物，避免搔抓、挤压，创伤，避免感染。还有就是要避免强光照射，也避免寒冷刺激。用药护理应该遵循医嘱用药，规律的用药，保证效果。另外要注意增强信心，保持乐观向上的态度，要注意避免不良情绪诱发或者加重病情。