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糖尿病饮食治疗三步曲
2020年06月29日
糖尿病是一种比较常见的慢性疾病,它主要是因为患者在日常的生活习惯以及饮食方面没注意,导致身体的代谢出现问题而让葡萄糖不能够被肌肉和细胞所吸收而引发的,所以很多患有糖尿病的人在平时控制血糖的时候除了药物治疗,还需要注意饮食方面,饮食方面在治疗糖尿病的时候起了很大的作用,糖尿病人想要血糖稳定,在饮食方面可以通过这三个治疗步骤。
什么是糖尿病饮食治疗三部曲?
一、控制总热量
大多数糖尿病人认为自己只要控制糖的摄取就可以,其他可以不用过于讲究,却不知道糖尿病人不单只是控制糖的摄取量即可,有一些糖尿病人身体的脂肪过多让体重失控,而肥胖的人更容易出现糖尿病。有研究调查,糖尿病人体重适当下降对控制糖尿病是有极大的好处,所以糖尿病人每天要注意控制好热量的总摄入。
二、注意油脂的摄取
有很多人在烹饪食物的时候会放入大量的油脂,而有一些糖尿病人认为自己不放动物油只要放植物油就不会对血糖造成伤害,因为他们认为植物油里面含有不饱和脂肪酸,这些油脂对胆固醇以及血糖并没有什么影响,却不知道植物油摄取过多一样会导致身体肥胖,让身体堆积脂肪让血脂和血糖出现大幅度波动,所以糖尿病人要控制油脂的摄取,不管是动物油还是植物油,只要每天摄取身体所需的量即可。
三、增加一些能够延缓血糖上升的食物
糖尿病人如果过多的控制能量的摄取,就会导致身体的能量不足,而出现低血糖,如碳水化合物摄取不够会让肌肉和细胞没有足够的葡萄糖供应而出现能量不足现象,也就会让身体总是感觉到无力等低血糖症状,在这种情况下,可以选择一些既有饱腹感又能够延缓血糖上升的食物,如各种粗粮、豆制品、低脂牛奶等,这些食物中所含的膳食纤维比较高的,都是低糖食物,不仅能够延缓餐后血糖上升,还能够避免身体能量不足。
除此之外,糖尿病人在控制饮食的时候,家属也要积极的配合。暨南大学附属第一医院糖尿病教育门诊主任护师周佩如曾接受采访,糖尿病人的家属在日常对于糖尿病人的一些饮食方面要进行培训以及了解,只有家属有相关的了解和认识才能够在烹饪食物的时候知道怎么搭配,才能帮助糖尿病人做饮食护理的时候不会进入一些误区。
总而言之,糖尿病人在通过饮食治疗的时候要注意以上这三点,可以根据这三个步骤来让自己做好饮食控制,只有这三部曲完全得当,才能够让自己的血糖在药物的控制下更加稳定。
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