白萝卜有什么营养功效？

虽然白萝卜价格很便宜，但是营养价值很高，属于真正物美价廉的好食材，里面含有丰富的微量元素以及维生素c，能满足身体所需要的营养，但并不适合于所有的人群。
白萝卜有什么营养功效？
1、能够促进食物消化、抗癌
暴饮暴食、吃得过于干燥就会引起便秘，此时不妨吃点白萝卜来促进食物的消化，帮助大便排出体外。因为在白萝卜里面含有的芥子油，能够加快胃肠道蠕动，帮助肠胃吸收和消化食物。在萝卜里面含有丰富的木质素，能够活跃巨噬细胞吞噬细菌的能力，提高了免疫系统，具有抗癌防癌的功效。
2、能够化痰止咳、生津止渴
白萝卜里面含有丰富的水分，在咀嚼和吞咽的过程中能够滋润咽喉，具有止咳化痰的功效，尤其是慢性咽炎、咳嗽有痰以及咽喉不适的人群可以吃白萝卜来缓解。其实白萝卜也具有生津止咳润燥的功效，尤其是因为身体缺水引起的口干以及口渴可以喝一小杯白萝卜汤来缓解。
3、能提高免疫系统、美白皮肤
白萝卜里面含有大量的微量元素及维生素c，能够清除自由基，增强了免疫系统，提高了抗病毒的能力，防止病毒和细菌入侵身体。维生素c能够防止黑色素在皮肤中的合成，防止脂肪发生氧化，经常吃就能够美白皮肤，提亮光泽。
这三类人不宜多吃
1、气虚和腹泻患者
白萝卜性凉，对于气虚的人群应该吃补气血的食物，白萝卜具有行气活血的功效，如果过多服用会加重了气虚症状。本身白萝卜能够通气、行气，再加上属于凉性的，如果腹泻患者大量吃白萝卜的话会加重腹泻，甚至会引起身体脱水。
2、阳虚型的便秘患者
白萝卜具有行气以及健胃消食的功效，阳虚便秘人群吃太多的话会加重症状，让大便变得越来越干燥，排便不畅。阳虚便秘的人群主要症状是手脚冰凉、排大便困难同时伴有腰膝酸冷。
3、正在服用中药的人群
正在服用中药的人群也不能吃白萝卜，因为白萝卜会让身体快速的消化以及代谢，影响药物发挥。尤其是吃人参的人群，一起吃的话会破气。
南方医科大学珠江医院中医科主任医师梁东辉教授曾接受采访表示，白萝卜的药用价值比较高，能够起到香气质和下去以及解毒，还有化痰热等功效，而且萝卜中含有的多种微量元素能够增强人体免疫力。也就是说白萝卜能够起到帮助消化的作用吃得太多，或者吃了一些热的食物之后消化不良，先别吃药可以吃几块萝卜来试一试。平时有大便不通和经常腹胀的人，也可以经常吃白萝卜，能够帮助消化。吃萝卜还能够增强肠胃的蠕动，可以使气体从肛门排出，能够缓解胀气引起的腹胀等不适症状，对于功能性便秘也有很好的防治作用。而且萝卜还含有多种微量元素和矿物质以及维生素等，能够起到通便和降血脂以及预防胆结石等疾病的作用。如果还有化痰的功效，可以使痰变稀而轻易咳出。
温馨提示
虽然白萝卜的营养价值很高，但是不适合于所有的人群，对于饮酒过量、高血压高血脂，胃酸分泌过多、消化不良的人群可以适当的吃白萝卜。