大家都知道盐摄入过量是高血压的重要原因之一，盐被摄入人体后会造成血容量增加，而血容量的增加可以造成血压升高。并且人体同时具有吸收盐和排出盐的功能，部分人的排盐功能较为缺陷，这类人就会对盐的摄入非常敏感，盐的过量摄入会对这类人的血压产生不利的影响。中国人大部分都属于排盐缺陷的类型，尤其是有排钠障碍的老年人食用盐过量就容易造成水钠潴留，从而增加高血压发生的风险。
减少盐的摄入可以帮助预防高血压的发生，冯颖青主任强调，特别是有高血压家族史的人群，更应该养成少吃盐的习惯，可以推迟高血压的发生。而高血压患者也可以通过减少盐分的摄入帮助控制血压。
喝茶吃芹菜能降血压吗？
喝茶降血压和吃芹菜降血压有一定的作用，特别是绿茶含有茶多酚，酚类含有轻微的降血压、降血脂、抗氧化的作用。其次芹菜含有丰富的水分、钾、纤维含量比较多，所以在降血压、降血脂方面是有一定积极作用的。
高血压可以喝牛奶吗？
牛奶富含优质蛋白，营养价值很高，是防治骨质疏松症的理想饮品。此外，高血压的发生与血钠、血钙比例是否均衡有关。当一个人血钠过高，而血钙又很低时，其血压就会明显上升，此时若摄入含钙较多的食品，就能使血压趋于稳定。牛奶中钙含量极为丰富，据测定，每100克牛奶的含钙量高达120毫克，且宜于人体吸收利用，所以，高血压患者饮用牛奶对稳定血压是有利的。由于高血压患者常合并动脉硬化，而普通牛奶中所含的脂类可能会加重动脉硬化，甚至使血压升高，有人就主张不喝牛奶，这是以偏概全。为避免过多摄入牛奶的脂肪成分，高血压患者可选择脂肪含量低的脱脂牛奶。
减少盐的摄入可以帮助预防高血压的发生，冯颖青主任强调，特别是有高血压家族史的人群，更应该养成少吃盐的习惯，可以推迟高血压的发生。而高血压患者也可以通过减少盐分的摄入帮助控制血压。
喝茶吃芹菜能降血压吗？
喝茶降血压和吃芹菜降血压有一定的作用，特别是绿茶含有茶多酚，酚类含有轻微的降血压、降血脂、抗氧化的作用。其次芹菜含有丰富的水分、钾、纤维含量比较多，所以在降血压、降血脂方面是有一定积极作用的。
高血压可以喝牛奶吗？
牛奶富含优质蛋白，营养价值很高，是防治骨质疏松症的理想饮品。此外，高血压的发生与血钠、血钙比例是否均衡有关。当一个人血钠过高，而血钙又很低时，其血压就会明显上升，此时若摄入含钙较多的食品，就能使血压趋于稳定。牛奶中钙含量极为丰富，据测定，每100克牛奶的含钙量高达120毫克，且宜于人体吸收利用，所以，高血压患者饮用牛奶对稳定血压是有利的。由于高血压患者常合并动脉硬化，而普通牛奶中所含的脂类可能会加重动脉硬化，甚至使血压升高，有人就主张不喝牛奶，这是以偏概全。为避免过多摄入牛奶的脂肪成分，高血压患者可选择脂肪含量低的脱脂牛奶。