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榴莲的做法大全 糖尿病可以吃榴莲吗
2020年05月22日
说到榴莲果,在商场里很普遍的一种新鲜水果,对东北人而言,也刚开始大量的接纳这类新鲜的热带水果,那么你对榴莲果有多少掌握呢?榴莲果有什么吃法呢?下边我为大伙儿详细介绍二种榴莲果的吃法,喜爱吃榴莲的盆友何不学习培训下。
(1)榴莲炖鸡
榴莲果50克,鸡1只,生姜片10克,核桃肉、大枣各50克。先将鸡清除干净并削皮,放进开水中,稍煮,斩块状;核桃肉自来水侵泡,除油味;大枣清洗削皮;榴莲果去嫩皮,留有块状的表皮。取瓜瓤,把表皮切半。把黑椒鸡块、核桃肉、枣、榴莲皮与榴莲肉一同放人锅内开水水里,添加生姜片,用大火烧开后,改成慢火煲3钟头,添加食盐、小量鸡精调料就可以。此汤具补血补气养血、滋养滋阴等作用,合适不一样身体素质的人食用,秋冬季吃最适合。
(2)榴莲果芯煲草鱼汤
榴莲果芯5~6个,草鱼2条,姜片3片。将榴莲果芯清洗;草鱼屠宰后清除干净,温火煎至两侧淡黄。随后一起与姜片放入瓦锅内,添加冷水适当,用火灾煲沸后改成慢火煲至2钟头,加入适当的食用盐和少量花生油就可以。此汤清爽而不生湿,具备健脾利湿,中和健脾开胃,活血通络,彭中温阳化的作用。
此外,我提示大伙儿有的人还是不宜吃榴莲的。
榴莲果不能一次吃得过多,不然会造成人体炙热,其丰富多彩的微量元素还会继续因胃肠没法彻底消化吸收而造成容易上火。
榴莲果糖份较高,糖尿病人吃完非常容易造成血糖升高,加剧病况。
榴莲果性热而滞,因此湿热体质的人或患咽喉肿痛咳嗽、发烧感冒、支气管比较敏感及糖尿病的病人,都不宜多吃榴莲,不然毫无疑问会使病情严重。
榴莲果也不适合与酒同食,二种食材特性相冲,食后会对人体导致损害。
健康养生频道栏目我提示大伙儿:榴莲的味道尽管不易被别人接纳,可是榴莲的功效确实非常好,若就是你对榴莲果都还没非常抵触,那么就试一下我详细介绍的榴莲果养生食谱吧!
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[回答] 榴莲营养价值比较高,含有丰富的维生素,糖尿病患者如果血糖控制良好,可以进食少量榴莲而且选择在两餐之间吃,同时需要监测血糖,防止并发症的发生。建议糖尿病患者平时要控制饮食,多吃蔬菜水果,比如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜,水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果。多吃一些粗粮比如说荞麦,燕麦,高粱米饭,大饼子,多参加一些户外运动比如骑自行车,游泳。
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[回答] 榴莲的营养价值很高,有健脾补气,壮阳补肾的功效,属于滋补的健康食物。而且榴莲性热,有活血的作用,特别
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[回答] 坐月子产妇可以适量吃榴莲,但不要多吃。榴莲果肉含有极高的糖分、蛋白质、淀粉、脂肪、维生素A、维生素B、维生素C、钙、钾等,可以提高人体免疫力,抑癌抗癌,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体,滋阴补阳的功效。榴莲是热性水果,食用后可以活血散寒,促进体温上升,对于加强血液循环有良好的作用。孕妇产后体虚可以用榴莲来补养身体,但一方面榴莲性温热,糖量和糖分较高,且纤维素含量较多,不易消化,多吃易上火,因而产妇坐月子期间可以适量食用,同时剖腹产后有小肠粘连的产妇,应禁食榴莲。消除榴莲燥热方法,可在吃榴莲的时候喝些淡盐水或吃水分比较多的水果来平衡,梨、西瓜都是很好的选择。
高血压可以吃榴莲吗
闵颖 副主任医师 中国人民解放军总医院
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[回答] 榴莲虽然富含营养,具有健脾、补气、补肾、壮阳的功效,但一次不可多吃,因其营养过于丰富,当肠胃无法完全吸收时,会引起上火,而且不能与酒同时食用,最好每天食用不超过100克。 榴莲虽好,但也不是人人适宜。榴莲含热量及糖分较高,500克就含有500千卡的热量,肥胖的人,高血压、糖尿病患者不宜多吃;它亦含较高的钾,肾病患者应少吃;榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘,所以便秘和痔疮患者不宜食用。 榴莲:蛋白质、脂肪含量都不高。升糖指数约为42,也不算很高,但在所含成分中,有2/3是糖。对于血糖高、有高血压或者低血压、心功能不佳、胃肠道溃疡的人来说,吃榴莲仍需谨慎,最好能减饭量再吃榴莲,以免摄入热量超标,加重原有疾病。
产妇可以吃榴莲吗
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
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[回答] 产妇可以适量食用。榴莲的营养价值很高,含有很高的糖分和脂肪,多种维生素,钙,铁和磷等。榴莲全身都是宝,果核可煮和烤着吃,味道象煮得半熟的甜薯,煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。榴莲性热,食用后可以活血散寒,缓解经痛,所以可以改善腹部寒凉、促进体温上升,对调节寒性体质有作用。但是榴莲性热,产妇本身属于阴血亏虚的体质,多吃会导致便秘,上火等。所以建议要少吃。
宝宝可以吃榴莲吗
杨圣海 副主任医师 首都儿科研究所附属儿童医院
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[回答] 宝宝可以吃榴莲,但是太小的孩子不主张吃。因为榴莲具有丰富的营养,良好的口感,还有保健功效。具有合成免疫球蛋白所需要的多种氨基酸成分,能够具有提高免疫力的作用。而且榴莲是热性水果,所以能够使体内的血液活力增强,从而驱散身体内的寒气。榴莲具有治疗厌食的作用,而且膳食纤维对肠道有很好的作用。通常建议一岁以后每次可以少量吃,毕竟是热性的水果,吃多了孩子容易上火。
怀孕可以吃榴莲吗
王玉玲 副主任医师 上海市第一妇婴保健院
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[回答] 榴莲是一种营养价值非常高的食物,怀孕期的女性是可以吃榴莲的,但是不能吃得特别多。榴莲中含有多种微量元素、维生素、矿物质。脂肪、钙离子的含量非常多,女性吃榴莲可以补充人体所需要的多种营养物质,促进胎儿正常的发育,并且为身体提供热量。但是榴莲本身属于辛热食品,吃得太多容易导致高血脂、高血压,而且含糖量比较高,容易出现妊娠期糖尿病,所以不能吃的特别多。
已经到底了