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痛风可以吃葫芦瓜吗
2021年03月24日
痛风患者是可以吃葫芦瓜的,主要是因为葫芦瓜是具备有寒性以及清热利尿的作用,是可以帮助痛风患者排出体内的尿酸,而且葫芦瓜的热量以及含糖量都是比较低的,是非常适合痛风患者食用的一种食物。对于痛风患者的饮食规则,大家可以来了解这篇文章介绍的内容,然后调整自己的饮食。
有一类常见的食物特别适合痛风患者,那就是瓜,它们的特点是水分含量高,嘌呤含量低。
冬瓜
冬瓜性味甘寒,具有良好的清热利尿、生津解毒等功效,有助于排除体内的尿酸,而且热量和含糖量较低,非常适合痛风合并糖尿病的患者。
冬瓜最好带皮吃,因为其不仅含有多种维生素和矿物质,还具有清热、利水、消肿等功效。
南瓜
南瓜虽然算是瓜类中含糖量偏高的蔬菜,但也仅仅有5%左右,比普通水果要低很多。
南瓜中膳食纤维、钾、胡萝卜素含量丰富,对于保护血管有益,特别适合痛风患者。南瓜可以跟大米、小米等粮食一起熬粥,也可以炒着吃。
黄瓜
黄瓜和冬瓜类似,都是水分含量较高的食物,都可以消肿利水控糖,只要肠胃好,适当多吃黄瓜对减肥、控糖和排尿酸都有帮助。
黄瓜特别适合生吃,但脾胃寒的人要少吃生黄瓜,最好熟吃。
小瓜
小瓜(西葫芦)的水分含量比冬瓜高一点,但膳食纤维更丰富、饱腹感更强,对痛风合并糖尿病患者特别有益。
小瓜吃法多样,可凉拌,炒后味道更佳。
西瓜
西瓜不算蔬菜,但与冬瓜一样都是消肿利水的食物,有助于尿酸代谢。只是,西瓜含糖量偏高,不适合痛风合并糖尿病的患者。
如果血糖高,可以用西瓜皮炒菜、包饺子吃。
需要注意的是,不太推荐痛风患者大量吃苦瓜。因为苦瓜维生素C含量较高,每百克高达57毫克。
维生素C在体内代谢后产生草酸,而草酸较多时会影响尿酸代谢。当然,少量吃可以,但痛风急性发作时最好不吃。
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