我们大家都了解维C是我们身体所必不可少的，它具备“增加抵抗力，预防流感”的作用。维他命C也是非常合理的抗氧剂的一种，针对皮肤防风吹日晒有很强劲的功效，平时我们摄取维C便是根据蔬菜水果，那么蔬菜水果中都有哪些是带有维C的呢？
长期性缺乏维生素C，将造成性格内向、感情抑郁症、迟钝，皮肤变枯。蔬菜水果中维他命C的成分以柿椒为数最多，每500g中成分为900～925mg，次之在红萝卜、箩卜、茄子、马铃薯、番茄、地瓜、冬瓜、连藕、西兰花、青椒、莴笋、海菜或东瓜中的成分也较多；但因为绿色植物组织中带有一种抗坏血酸酶，使蔬菜水果中的维C在久储后容易被毁坏；此外，加温、强酸强碱都可以使维C毁坏，因此以直接生吃或凉菜为宜。新鲜水果中的成分当以酸枣为先，每500g中成分为4150～585b250g，次之是桔子、甜桔、大枣、山楂果和苹果。值得一提的是，维C并无太酸的味儿，含有维C的蔬菜水果并一定都酸，如渍泡菜其含有致癌物质的亚硝酸盐而并无维C。
含有维C的新鲜水果有鲜红枣、弥猴桃、山楂果、红心柚、草莓苗、柑桔等,而平常经常吃的苹果、梨、桃、杏、香蕉苹果、红提等新鲜水果的维C成分甚低。 芒果是含胡罗卜素数最多的新鲜水果。
第一层：
鲜红枣、番茄、弥猴桃、红心柚
每100克中的维他命C成分超出100mg
第二层：
辣椒、干桂圆、西红柿、草莓苗、洋白菜、丝瓜、柑桔、花菜
每100克中维他命C成分超出50mg
第三层：
大白菜、油菜子、香莱、西兰花、莴笋、荠荠菜、菜苔、扁豆、豆角、箩卜
每100克中维他命C成分超出30——50mg。
含有维他命C的蔬菜水果。维他命C能够防止雀斑的造成，进而抑止色素的产生，维持肌肤美白。反过来，缺乏维生素C则非常容易皮肤不光滑枯干，而且引起皮炎、蜕皮等比较敏感病症。特别是在在夏天，多吃含有维他命C的蔬菜水果，有利于修复皮肤延展性，避免过敏症状的产生。新鲜水果如青柠檬、橘子、桔子、弥猴桃、草莓苗等维他命C成分高。蔬菜水果中绝大部分青菜、洋白菜、辣椒等都带有丰富多彩的维他命C。
vc数最多的蔬菜水果,当属西蓝花,别称绿菜花,它是蔬菜水果界的vc之首,大约是番茄vc成分的6倍以上之多,吃的情况下尽可能别炒,拌凉菜或者涮火锅可以不毁坏其vc成分。蔬菜水果能直接生吃则直接生吃，再生产过程中损害的维他命C很高，也要加多留意饮食搭配哦！
由于维他命C不但对提高人体免疫力有挺大作用，并且可以推动胶原蛋白粉的产生，使皮肤更为光洁颇具延展性。身体不可以生产制造维他命C因此每日摄取就极其重要了，看过上边的蔬菜水果中维C成分，我们就了解什么蔬菜水果能够多吃啦。补充维C，补充身心健康哦。
长期性缺乏维生素C，将造成性格内向、感情抑郁症、迟钝，皮肤变枯。蔬菜水果中维他命C的成分以柿椒为数最多，每500g中成分为900～925mg，次之在红萝卜、箩卜、茄子、马铃薯、番茄、地瓜、冬瓜、连藕、西兰花、青椒、莴笋、海菜或东瓜中的成分也较多；但因为绿色植物组织中带有一种抗坏血酸酶，使蔬菜水果中的维C在久储后容易被毁坏；此外，加温、强酸强碱都可以使维C毁坏，因此以直接生吃或凉菜为宜。新鲜水果中的成分当以酸枣为先，每500g中成分为4150～585b250g，次之是桔子、甜桔、大枣、山楂果和苹果。值得一提的是，维C并无太酸的味儿，含有维C的蔬菜水果并一定都酸，如渍泡菜其含有致癌物质的亚硝酸盐而并无维C。
含有维C的新鲜水果有鲜红枣、弥猴桃、山楂果、红心柚、草莓苗、柑桔等,而平常经常吃的苹果、梨、桃、杏、香蕉苹果、红提等新鲜水果的维C成分甚低。 芒果是含胡罗卜素数最多的新鲜水果。
第一层：
鲜红枣、番茄、弥猴桃、红心柚
每100克中的维他命C成分超出100mg
第二层：
辣椒、干桂圆、西红柿、草莓苗、洋白菜、丝瓜、柑桔、花菜
每100克中维他命C成分超出50mg
第三层：
大白菜、油菜子、香莱、西兰花、莴笋、荠荠菜、菜苔、扁豆、豆角、箩卜
每100克中维他命C成分超出30——50mg。
含有维他命C的蔬菜水果。维他命C能够防止雀斑的造成，进而抑止色素的产生，维持肌肤美白。反过来，缺乏维生素C则非常容易皮肤不光滑枯干，而且引起皮炎、蜕皮等比较敏感病症。特别是在在夏天，多吃含有维他命C的蔬菜水果，有利于修复皮肤延展性，避免过敏症状的产生。新鲜水果如青柠檬、橘子、桔子、弥猴桃、草莓苗等维他命C成分高。蔬菜水果中绝大部分青菜、洋白菜、辣椒等都带有丰富多彩的维他命C。
vc数最多的蔬菜水果,当属西蓝花,别称绿菜花,它是蔬菜水果界的vc之首,大约是番茄vc成分的6倍以上之多,吃的情况下尽可能别炒,拌凉菜或者涮火锅可以不毁坏其vc成分。蔬菜水果能直接生吃则直接生吃，再生产过程中损害的维他命C很高，也要加多留意饮食搭配哦！
由于维他命C不但对提高人体免疫力有挺大作用，并且可以推动胶原蛋白粉的产生，使皮肤更为光洁颇具延展性。身体不可以生产制造维他命C因此每日摄取就极其重要了，看过上边的蔬菜水果中维C成分，我们就了解什么蔬菜水果能够多吃啦。补充维C，补充身心健康哦。