蓝莓是非常受欢迎的一种水果,不仅吃起来味道非常好,吃蓝莓对健康还有很多好处,比如蓝莓里面含有丰富的花青素,所以对人的视力是非常有好处的,尤其那些经常过度用眼的人,平时不妨多吃一些蓝莓,那么女性们在怀孕早期的时候是否可以吃蓝莓呢?
怀孕初期可以吃蓝莓吗?
孕妇怀孕初期是可以吃蓝莓的。蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外,富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素。
据对从美国引进的14个品种的蓝莓果实分析测定,每百克蓝莓鲜果中花青苷色素含量高达163mg,蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克,维生素A高达81-100国际单位、维生素E2.7-9.5微克、SOD5.39国际单位,维生素都高于其他水果。微量元素也很高,每克鲜果中钙220-920微克,磷98-274微克,镁114-249微克,锌2.1-4.3微克,铁7.6-30.0微克,锗0.8-1.2微克,铜2.0-3.2微克。正是由于蓝莓果实中含有丰富的营养成分,属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。
孕妇在早期往往因为妊娠反应而导致食欲不佳,蓝莓营养价值很高,而且酸甜可口,适量食用可以补充营养、促进食欲。不失为孕妇在孕期,特别在孕早期补充各种微量元素的佳品。
怀孕初期吃什么
食谱一、杞子二肚汤
食谱原料:鱼肚30克,枸杞子10克,猪肚100克,调料适量。
制作方法:把猪肚洗净,切片,鱼肚发开,和杞子等同放锅中,加入清水适量煮到二肚熟后即成。
健康提示:饮汤食肚及杞子,可使用调味品拌服。补血,滋阴,安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。
食谱二、艾叶鸡蛋汤
食谱原料:艾叶50克,鸡蛋2个,白糖适量。
制作方法:将艾叶加水适量煮汤,打入鸡蛋煮熟,放白糖溶化即成。
健康提示:每日晚睡前服。温肾安胎。适用于习惯性流产。
食谱三、安胎鲤鱼粥
食谱原料:活鲤鱼1条(约500克左右),苎麻根20~30克,糯米50克,葱姜油盐各适量。
制作方法:鲤鱼去鳞及肠杂,洗净切片煎汤。再取苎麻根加水200克,煎至100克,去渣留汁,入鲤鱼汤中,并加糯米和葱、姜、油、盐各适量,煮成稀粥。
怀孕初期可以吃蓝莓吗?
孕妇怀孕初期是可以吃蓝莓的。蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外,富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素。
据对从美国引进的14个品种的蓝莓果实分析测定,每百克蓝莓鲜果中花青苷色素含量高达163mg,蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克,维生素A高达81-100国际单位、维生素E2.7-9.5微克、SOD5.39国际单位,维生素都高于其他水果。微量元素也很高,每克鲜果中钙220-920微克,磷98-274微克,镁114-249微克,锌2.1-4.3微克,铁7.6-30.0微克,锗0.8-1.2微克,铜2.0-3.2微克。正是由于蓝莓果实中含有丰富的营养成分,属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。
孕妇在早期往往因为妊娠反应而导致食欲不佳,蓝莓营养价值很高,而且酸甜可口,适量食用可以补充营养、促进食欲。不失为孕妇在孕期,特别在孕早期补充各种微量元素的佳品。
怀孕初期吃什么
食谱一、杞子二肚汤
食谱原料:鱼肚30克,枸杞子10克,猪肚100克,调料适量。
制作方法:把猪肚洗净,切片,鱼肚发开,和杞子等同放锅中,加入清水适量煮到二肚熟后即成。
健康提示:饮汤食肚及杞子,可使用调味品拌服。补血,滋阴,安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。
食谱二、艾叶鸡蛋汤
食谱原料:艾叶50克,鸡蛋2个,白糖适量。
制作方法:将艾叶加水适量煮汤,打入鸡蛋煮熟,放白糖溶化即成。
健康提示:每日晚睡前服。温肾安胎。适用于习惯性流产。
食谱三、安胎鲤鱼粥
食谱原料:活鲤鱼1条(约500克左右),苎麻根20~30克,糯米50克,葱姜油盐各适量。
制作方法:鲤鱼去鳞及肠杂,洗净切片煎汤。再取苎麻根加水200克,煎至100克,去渣留汁,入鲤鱼汤中,并加糯米和葱、姜、油、盐各适量,煮成稀粥。