鸡蛋是一种营养价值很高的食物，每天补充适量的鸡蛋对人体是很有好处的。但很多人认为，如果咳嗽的话是不可以吃鸡蛋的，会导致咳嗽加重，其实这是一种错误的观念。鸡蛋的做法有很多种，选择合适的食材和鸡蛋搭配就能做出缓解咳嗽的美食，这些食材都很常见，做法也非常简单。那么，咳嗽吃鸡蛋会加重吗?
鸡蛋还有治疗咳嗽的功能，醋煎鸡蛋、姜煎鸡蛋、白糖拌鸡蛋都有治疗咳嗽的效果。所以咳嗽能吃鸡蛋，但不要一下子进食过量，如果感冒咳嗽，有的人胃肠功能可能会变弱，鸡蛋吃多了可能会消化不了，所以要适量进食，同时也要根据吃完鸡蛋后的咳嗽情况而异。鸡蛋治疗咳嗽的方法如下：
1、醋煎鸡蛋治咳嗽
取鸡蛋1个，打在碗里搅匀，米醋半勺放入炒锅，用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒，蛋熟后加适量白糖，凉后即吃。每天早晚各吃1个。一般吃两次就可止咳，重者3天可愈。
2、姜煎鸡蛋止咳
取生姜一小块切碎，鸡蛋一个，香油少许，像煎荷包蛋一样(姜末撒入蛋中)。煎熟后趁热吃下，每日两次，数日后咳嗽即愈。此“药”好吃且疗效亦佳，久咳不愈肺部无异常者可尝试。
3、姜炒鸡蛋止咳
取生姜切丁或丝，将鸡蛋打入碗内拌匀，然后将少许油倒入锅中烧热，再将姜丝放入油中过一下，最后倒入鸡蛋炒熟，趁热吃下。吃的量可自己掌握，晚上临睡前吃更好。
4、白糖拌鸡蛋治咳嗽
取鲜蛋一个，磕在小碗内，不要搅碎蛋黄、蛋白，加入适量白糖和一匙植物油，放锅中隔水蒸煮，在晚上临睡前趁热一次吃完。吃了2～3次咳嗽就可痊愈。咳嗽顽固者可多吃几次。
咳嗽患者饮食注意事项
1、首先是戒辣，绝对不要吃辣的东西，饮食宜清淡，如木耳、杏仁、榛子、栗子、鸡肉、蘑菇、青菜、萝卜、胡萝卜、燕窝(这个对咳嗽很好，只是贵些)、梨子、桃子等味甘性平润肺补气的食物就很是适宜支气管炎的病人
2、其次烹煮食物的方式也很重要，油煎油炸要暂时远离，炒菜不是禁忌，但以清炖为佳，可以提高饮食中汤水的比例，补充水分对养护呼吸道很有好处，尤其是鸡汤对止咳化痰是有帮助的……
3、冰糖炖梨：将新鲜的梨去皮，剖开去核，加入适量冰糖，放入锅中隔水蒸软即可食用。
4、不要吃糖果饼干等甜食，那些冰冷、干，且易上火的食物，如花生、瓜子、油炸物等也应禁止。
5、多喝温开水，将温开水含在口中也有很好的止咳效果。
鸡蛋还有治疗咳嗽的功能，醋煎鸡蛋、姜煎鸡蛋、白糖拌鸡蛋都有治疗咳嗽的效果。所以咳嗽能吃鸡蛋，但不要一下子进食过量，如果感冒咳嗽，有的人胃肠功能可能会变弱，鸡蛋吃多了可能会消化不了，所以要适量进食，同时也要根据吃完鸡蛋后的咳嗽情况而异。鸡蛋治疗咳嗽的方法如下：
1、醋煎鸡蛋治咳嗽
取鸡蛋1个，打在碗里搅匀，米醋半勺放入炒锅，用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒，蛋熟后加适量白糖，凉后即吃。每天早晚各吃1个。一般吃两次就可止咳，重者3天可愈。
2、姜煎鸡蛋止咳
取生姜一小块切碎，鸡蛋一个，香油少许，像煎荷包蛋一样(姜末撒入蛋中)。煎熟后趁热吃下，每日两次，数日后咳嗽即愈。此“药”好吃且疗效亦佳，久咳不愈肺部无异常者可尝试。
3、姜炒鸡蛋止咳
取生姜切丁或丝，将鸡蛋打入碗内拌匀，然后将少许油倒入锅中烧热，再将姜丝放入油中过一下，最后倒入鸡蛋炒熟，趁热吃下。吃的量可自己掌握，晚上临睡前吃更好。
4、白糖拌鸡蛋治咳嗽
取鲜蛋一个，磕在小碗内，不要搅碎蛋黄、蛋白，加入适量白糖和一匙植物油，放锅中隔水蒸煮，在晚上临睡前趁热一次吃完。吃了2～3次咳嗽就可痊愈。咳嗽顽固者可多吃几次。
咳嗽患者饮食注意事项
1、首先是戒辣，绝对不要吃辣的东西，饮食宜清淡，如木耳、杏仁、榛子、栗子、鸡肉、蘑菇、青菜、萝卜、胡萝卜、燕窝(这个对咳嗽很好，只是贵些)、梨子、桃子等味甘性平润肺补气的食物就很是适宜支气管炎的病人
2、其次烹煮食物的方式也很重要，油煎油炸要暂时远离，炒菜不是禁忌，但以清炖为佳，可以提高饮食中汤水的比例，补充水分对养护呼吸道很有好处，尤其是鸡汤对止咳化痰是有帮助的……
3、冰糖炖梨：将新鲜的梨去皮，剖开去核，加入适量冰糖，放入锅中隔水蒸软即可食用。
4、不要吃糖果饼干等甜食，那些冰冷、干，且易上火的食物，如花生、瓜子、油炸物等也应禁止。
5、多喝温开水，将温开水含在口中也有很好的止咳效果。