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糖尿病人能吃红薯吗
2021年03月24日
糖尿病是现在中老年人高发的疾病之一,对于中老年人来说,糖尿病还是危害身心健康的。当然对于糖尿病人来说,除了药物控制以外,合理的安排饮食也是相当重要的,因为饮食不当容易造成糖尿病人加重病情,对于很多喜欢吃红薯的人来说,自然想知道糖尿病人能吃红薯吗?
对于糖尿病人来说,日常自然最主要是控制糖分的摄入,避免影响健康了。所以日常的饮食自然需要注意了,糖尿病人能吃红薯吗,虽然红薯具有预防糖尿病作用,但是得了糖尿病就需要控制饮食了。
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。遗憾的是,人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。食用红薯不宜过量,中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
当然对于糖尿病人来说,对于糖尿病人能吃红薯吗的问题,适当的吃一定红薯还是可以的。当然需要注意的是,糖尿病人在饮食最好可以咨询医生,合理的安排饮食,还是可以很好的控制病情的。
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糖尿病人能吃红薯吗?
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答] 血糖升高的主要是因为碳水化合物,例如米饭、面食类都是由碳水化合物。红薯多半是碳水化合物,红薯和米饭同时食用碳水化合物含量增多,导致血糖升高更加快,所以红薯米饭都是碳水不要同时吃很多,血糖会升的更高。糖尿病人也可以吃红薯不过要适当少,可以搭配少量米饭吃,或者只吃一些红薯,平时更要少吃多动。
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刘通 主任医师 南昌大学第一附属医院
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糖尿病人能吃红薯吗,有哪些注意事项?
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[回答] 红薯是大家比较喜欢的一类粗粮,它的碳水化合物含量是比较高的,但是与精米面的馒头来比的话还是相对来说要好一些,糖尿病患者如果是血糖控制得比较好,也可以用红薯来代替部分主食,加入食物当中,因为它含有比较丰富的膳食纤维,也有利于胃肠道的健康。 但是如果患者近期的血糖控制的不好,波动较大,或者是很容易出现低血糖的情况,这种情况下就尽量稳定饮食,少吃这一类的食物,以免造成血糖的过度波动,因为有些品种的红薯,比如说蜜薯之类的,含糖量还是偏高一点的,如果血糖控制好了,可以适当的替换部分的主食来进行食用,如果血糖控制不好,还是建议不要食用的。
血糖高能吃红薯吗
王成 副主任医师 亳州市人民医院
三甲
[回答] 虽然红薯有一定的含糖量,但血糖高的患者可以适量的吃些红薯。 因为红薯中所含的膳食纤维对促进肠道蠕动和防止便秘非常有益,还可以延缓餐后血糖的升高。红薯中的硒元素也可以起到辅助调节血糖的作用。糖尿病患者可以把红薯当作主食吃,因其碳水化合物含量较高,但进食红薯就要减少相应的主食分量。 红薯对人体器官黏膜有特殊的保护作用,可抑制胆固醇的沉积,保持血管弹性。红薯中的钾,胡萝卜素,叶酸,维生素c和维生素B6,有助于预防心血管疾病。
高血糖能吃红薯吗
王成 副主任医师 亳州市人民医院
三甲
[回答] 高血糖的患者是可以吃红薯的,可以把它当成主食的一部分。因为红薯里面含糖量还是很高的,大约20%左右。就相当于一百克红薯等价为二十五克大米的热量。所以吃了红薯要减掉相应大米的热量。如果吃含糖量超过10%的副食,那就要扣掉相应的主食的分量,维持热量的平衡。 所以高血糖的病人可以吃红薯,但是要注意控制量,我们一顿不能吃的太多。每周吃一顿即可,可以搭配一些新鲜的蔬菜水果,瓜果等等。使患者的膳食均匀,更利于血糖的控制。
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许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
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[回答] 减肥不宜多吃红薯,少吃点对体重影响不大。增肥的食品主要是脂肪类食品和碳水化合物类食品,减肥的时候不宜吃脂肪类食品,碳水化合物类食品每天也不宜超过350克。红薯中不含脂肪成分,但淀粉含量比较高,不能过多食用。不过红薯中含有的纤维素和胡萝卜素等营养成分都比较多,还有一定的预防结肠癌的作用,对健康有比较大的好处,减肥时也可以适量进食。
糖尿病能吃红薯吗
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答] 糖尿病患者一般不允许吃水果或者是甜食。因为糖尿病患者本身胰岛素分泌功能,相对或者绝对的不足,因此不建议吃红薯。但是糖尿病又分为几种情况:第一种是比较轻的糖尿病,即血糖轻度升高或者在糖尿病前期状态的情况下,是可以在两餐之间少量加水果。如果疾病早期血糖刚刚升高达到标准,但是空腹血糖在7-9mmol/l之间,餐后两小时在8-10mmol/l之间,如果想吃水果或者红薯时,可以适当的减少主食的含量即可。如果血糖比较高,比如空腹超过10mmol/l,餐后超过12mmol/l,在这种情况下,要积极地控制水果和甜食的摄入,此时不能再吃红薯,需要等到用药物把血糖调整好以后,再考虑进食红薯。
已经到底了