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含尿酸高的食物有哪些?
2021年03月24日
高尿酸食物是属于高嘌呤食物,患有尿酸不能食用过多的高嘌呤食物,会容易导致疾病加重,在日常饮食上可以多吃一些低嘌呤食物利于疾病康复,而富含高嘌呤食物有猪肉、海鲜,或者是高蛋白高脂肪的食物,患有尿酸不宜食用高营养的食物,不仅不利于病情恢复,还会容易导致一些身体并发症,平时可以多吃一些玉米,粗粮,或者是薏仁米等食物,平时还可以食用一些苦瓜等食物。
一、可吃的低嘌呤食物
(1)主食类:米、麦、面类制品、苏打饼干、黄油小点心、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。
(2)奶类:鲜奶、炼乳、酸奶、麦乳精、奶粉等。
(3)肉类与蛋类:鸡蛋、鸭蛋、松花蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。
(4)蔬菜类:白菜、卷心菜、莴苣、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、芥蓝、蕃茄、茄子、瓜类、萝卜、甘蓝、甘蓝菜、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。
(5)水果类:苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、莲、葡萄、石榴、桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、西瓜、宝瓜、榴莲、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干。
(6)饮料:苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。
(7)其它:黄油小点心、西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂类、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、动物胶或琼脂制的点心及调味品。
二、宜限量的中等嘌呤食物
(1)豆类:豆制品、干豆类、豆苗、绿豆芽、黄豆芽。
(2)肉类:鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。
(3)水产类:草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、梭鱼、石斑鱼、小黄鱼、大黄鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、澳龙、香螺、红鲙、红魽、鲍鱼、鱼丸、鱼翅。
(4)蔬菜类:笋、豆类、海带、金针菇、银耳、蘑菇、九层塔、菜花、龙须菜。
(5)油脂类及其它:花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。
三、降尿酸的食物。
(1)玉米须,薏仁,向日葵心,芦根,石韦。
(2)透骨草、葛根。白茅根,车前草,车前子。
(3)益元本草茶调节代谢等。
四、增加含钾丰富食物的摄入
含钾丰富的食物有:
①动物肉类,包括瘦肉、淡水鱼、禽类等。
②水果类,包括香蕉、猕猴桃、枣、桃、梨、柿子、菠萝、橘子、柑橙、苹果、杏、红枣、葡萄、西瓜等。
③蔬菜类,包括土豆、西兰花、西芹、茄子、芥菜、蒜苗、海带、紫菜、苋菜、油菜及白菜等。
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[回答] 高尿酸食物是归属于嘌呤高的食物,身患血尿酸不可以服用过多的嘌呤高的食物,会非常容易造成病症加剧,在日
含胆固醇高的食物有哪些
王成 副主任医师 亳州市人民医院
三甲
[回答] 在日常的饮食当中,胆固醇含量比较高的食物主要是海鲜和动物的内脏。首先,海鲜类的食物主要有鱿鱼、贝壳、海鱼等食物当中的胆固醇含量比较高。其次,动物的内脏,比如猪、羊、鸡、牛等动物的肝、肾、肺、肠中的胆固醇含量比较高。还有动物的脑组织当中的胆固醇含量比较高。最后,食物中的蛋黄以及奶油、黄油,这些胆固醇含量也都是比较高的。
哪些食物含嘌呤高
孔维萍 副主任医师 中日友好医院
三甲
[回答] 含高嘌呤的食物是指每一百克食物含嘌呤大于150毫克的食物,如:动物内脏、沙丁鱼、鱼干、酵母粉、发酵产品、干贝、蛤蜊、浓肉汤、火锅汤等。含中嘌呤的食物是指每一百克食物含飘零五十到150毫克,如:各种肉类、鸭肉、鹅肉、猪肉、牛肉、羊肉及各种豆类、豆腐、豆干等豆制品,及花生、腰果、芝麻等坚果。 痛风的患者可以多吃低嘌呤的食物并且多饮水,也要节制饮食,严格戒酒,减轻体重。
含钾高的食物有哪些?
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答] 一般来说,水果、蔬菜这些食物里面一般都会含有钾,有些含钾高一些,有些可能含钾低一些,特别是香蕉、土豆、紫菜,这些食物相对来说含钾会高一些。特别推荐的就是香蕉,它里面钾的含量就比较高,特别是有一些高血压的病人,就会比较推荐每天吃一根香蕉,甚至有患者就是每天煮香蕉皮吃,也能把血压降一部分,因为含钾高的食物对血压有一点降低的作用。另外,含钾高的食物对有些心律失常也会有一定的帮助,当然新鲜水果、蔬菜,总的来说都会含有钾,食物均衡还是非常重要的。
含磷高的食物有哪些
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答] 磷元素对身体十分重要,而人体主要通过食物来摄取磷元素。含磷高的食物十分广泛,比如种子类,例如南瓜种子含有丰富的磷元素。还有鱼类,贝类等海鲜类,其中虾类中的虾皮含磷量最高。除此之外,日常生活中经常见到牛肉,猪肉,羊肉,坚果类,大豆类食品以及奶制品,豆类制品等都含有充足的磷元素。如果人体中缺少磷元素,人体将不能吸收叶酸,影响正常的生理功能。
含嘌呤高的食物有哪些
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答] 尿酸是嘌呤代谢的最终产物,调整生活方式有助于降低尿酸,降低尿酸以后可以预防痛风,并且可以降低高尿酸对人体造成的诸多危害。总之,对于嘌呤高的食物,比如含嘌呤最多的食物,使每100克含嘌呤150-1000毫克,比如肝、脑、肾、牛羊肚、沙丁鱼、凤尾鱼、鱼籽、胰脏、浓肉汤、肉精、红肉等。总之,含嘌呤最多的食物就是动物内脏,包括沙丁鱼、凤尾鱼、鱼籽、胰脏,所以对于高尿酸血症、痛风患者最好都不能吃。还有含嘌呤比较多的食物,每100克食物当中含嘌呤是75-150毫克,包括扁豆、干斑豆、鲤鱼、大米、比目鱼、鲈鱼、贝壳类水产,还有熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、野鸡、鸽子、鸭、野鸭、鹌鹑、鹅、绵羊肉、兔肉、鹿肉、火鸡、鳗鱼、鳝鱼、蛋鸡汤、蛋肉汤、蛋鸽汤等,所以嘌呤高的食物尽量不要吃,尤其是对于高尿酸血症,含高嘌呤患者应该禁止应用。
含硒高的食物有哪些
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[回答] 说到人体中的硒元素,其实是我们人体所必需的一种矿物质。而且我们人体中的硒元素含量是非常高的,而且分布
哪些食物含钾高
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
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[回答] 含钾高的食物有许多,根据含量多少大致有以下几类。首先,是各类豆类、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜等,每100g食品中含钾量在1000mg以上。其次,是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳、火腿、猪肉松、鳗鱼等,每100g食品中含钾量在500mg以上。再就是玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、红枣、香蕉等,每100g食品中含钾量在270-500mg之间。由于钾在防癌、抗癌中有重要作用,膳食中除了要消减钠的摄入之外,多食用含有钾元素的食物,会大大降低患癌症的概率。一般情况下,蔬菜水果的食用量,每天最好保持在300-500g左右。在补钾的同时,高盐食品如腌制火腿、咸肉、咸鱼以及过咸的食品,肯定是要少吃或者是不吃。
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[回答] 目前生活水平好了,吃得多种多样,尿酸偏高的问题也多了起来,事实上,很多尿酸偏高都是吃出来的。吃得十分
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[回答] 在我们的生活起居中,生活的节奏持续的加速愈来愈多的人都是有一定的工作压力,尤其是许多女士承受能力较为
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