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痛风防治手册
2021年03月24日
痛风是一种比较常见的疾病,痛风的主要表现为各个关节的疼痛,如果得了通风会让人们平时没有办法行动,还会让人感觉到非常痛苦。而且痛风非常难以被根治,所以再患上痛风之前一定要提前进行预防,下面就带大家了解通风防治手册,让每个人都能有效地预防痛风。
维持理想体重:防止超重、肥胖
痛风患者常常营养过剩,体重增加,这与高尿酸有明显的相关性。定期测体重,可作为衡量营养状态的指标。常用的标准体重计算公式及判断肥胖的方法见“痛风合并肥胖饮食原则”。
限制热量
多数痛风患者喜欢高热量、高脂肪及高蛋白饮食,这就容易导致营养过剩、热量摄取过多。因此,必须控制每日所需的热量,均衡各种营养成分的摄取。
尽可能少喝酒,努力戒酒
人体为了分解进入体内的大量乙醇,必须消耗能量,结果产生大量尿酸。
酒中的乙醇代谢使血中乳酸水平增高,阻碍了肾脏对尿酸的排泄,合血尿酸升高,引起关节炎急性发作。
一般认为,啤酒度数低,饮用很安全,却不知啤酒内含有大量的嘌呤而且热量很高,易诱发痛风。
因此,痛风急性期要禁酒,慢性期、间歇期要努力戒酒,如果非喝不可,应控制饮酒量,慢慢喝,不可一口气喝光。
平衡营养素的摄入
碳水化合物摄取量占所需总热量的55%~60%。
在选择上不宜选粗粮,应选用细粮,因为粗粮嘌呤含量较细粮高。
不吃果糖,因为果糖中热量高,1g果糖所提供的热量为16.7Kj(4kcal)。
每日摄取脂肪量应小于50g,占总热量的25%~30%。
蛋白质摄入量应小于正常人,每日每千克体重摄入量为0.8~1.0g。嘌呤多存在于蛋白质食物中。
因此,在选择蛋白质食物时,要选用不含或少含嘌呤的食物,诸如奶类、鸡蛋及植物蛋白,但需注意植物蛋白中黄豆、扁豆也含不少嘌呤。
养成多饮水的习惯
晚上睡前、晨起、运动后、出汗后、洗澡后均要喝一杯水。每日摄入水分2000~3000ml,可稀释血中尿酸浓度,并促进肾脏排泄尿酸。
限制嘌呤的摄入
高尿酸血症期要限制嘌呤的摄入,限制嘌呤含量高的食物,自由选择嘌呤含量低的食物,适当选用嘌呤含量中等的食物。
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