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痛风可以吃泡面吗
2021年03月24日
泡面对于很多上班族来说就是一种绝佳的选择,首先吃泡面不会耽误自己太多的时间,其次泡面的价格也不是恒昂贵,吃泡面就等于降低了用餐的成本。第三,泡面方便快捷,对于不会做饭的朋友来说简直就是福音。那么,对于已经患上了痛风的患者而言,能不能吃方便面呢?
禁忌一:啤酒与海鲜同吃导致痛风
酒精与海鲜各自都是痛风的高风险因素,加在一起是雪上加霜,分开吃也同样对痛风不利。因为痛风是体内嘌呤代谢紊乱,尿酸生成过多或排泄减少造成的血尿酸水平增高,尿酸结晶盐在体内沉积的结果。而酒精会促进内源性尿酸的生成,海鲜又属于高嘌呤饮食,所以对于痛风病人来说,对待这两种食物应谨慎为佳,而对于非痛风病人,吃这些食物会增加患病风险,但不至于吃一次就导致痛风。
其实也不是说所有海鲜都不能吃,如果真的馋海鲜的话就选择海参和海蜇吧,因为海参每100g嘌呤含量42mg,比某些蔬菜还低,而海蜇每100g含量93mg,海蜇皮则低于50mg,这两种痛风患者是可以适当吃一点的。
禁忌二:吃火锅易得痛风
嘌呤属于名副其实的“落水狗”,我们在日常吃火锅的过程中,一般人都少不了海鲜、牛羊肉、动物内脏、脑花等等“第一阵容”的高嘌呤食物,这些都属于高嘌呤食物。所以火锅汤中的嘌呤含量自然也会很高。普通人偶尔喝一些问题不大,痛风病人喝了的确可能引发症状。另外,不光是火锅汤不要喝,肉汤、鸡汤、鱼汤、高汤和老汤嘌呤含量都不低,对于痛风病人都不利。痛风病人要秉持“吃肉弃汤”的习惯。我国有煲汤习惯的地区,往往也是痛风的高发地区。
禁忌三:甜饮料引发痛风
不管是从果糖代谢、增加体重、降低胰岛素抗性等可能机理,还是饮食习惯与血液尿酸的流行病学调查,含糖饮料和高尿酸血症难以撇清关系。所以,痛风病人避免含糖饮料是应该的。当然,没有痛风的病人也应该控制每日摄入的糖类。
痛风患者可否吃方便面
由于方便面面饼是主要是面粉和食用油制作而成,含嘌呤较少,因此可以使用。不过要注意有些方便面里含有海鲜、肉汤的调料包,虽然内含嘌呤物质不多,但这样的调味料还是尽量少吃。
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[回答] 一般不建议孕妇吃泡面,因为泡面的主要成分是碳水化合物,汤料只含有少量味精、盐分等调味品,其中的营养成分含量非常少,远远满足不了孕妇自身和胎宝宝每天所需要的营养量。即使是新鲜的方便面,如果长期用来代替主食,而不吃其他食物,是很容易导致人体营养缺乏的,对健康极为不利,即使正常状态的人都不宜多吃方便面,所以孕妇尽可能不要吃或禁止吃方便面。孕妇的正常生命活动需要蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。有些孕妇嘴馋,抵抗不住泡面的香味,这时适量少吃一点也是可以的,但吃的时候要加上蔬菜、鸡蛋等,吃完之后再食用苹果、草莓、橙子等,弥补人体所需的维生素和矿物质,一般尽量不要吃泡面。
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[回答] 孕妇要尽量避免吃泡面。 第一、方便面的主要成分是碳水化合物,汤料只含有少量的味精,它蕴含的营养成分是非常少的。 第二,因为部分方便面会有一层蜡,准妈妈虽然不一定会吃到有蜡的方便面,不过也是有可能的。孕妇吃方便面不是不可以的,但是为了胎儿以及自己的健康尽量不吃或者是少吃,而且方便面里还含有防腐剂,都是对人体不好的物质。
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[回答] 由于泡面里面含有防腐剂,以及泡面的调料比较多,同时泡面属于油炸食品,所以常规建议怀孕的前三个月和最后一个月最好不要吃泡面。这是由于在怀孕的前三个月,害怕泡面里面的防腐剂及其他成份,影响胎儿的生长发育。一般在怀孕中期可以偶尔吃泡面,但是不建议频繁吃,因为泡面容易引起腹泻、腹疼,甚至还可能引起便秘,尤其对于孕期便秘严重的女性。
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