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痛风食物嘌呤表怎样
2021年03月24日
痛风的问题在临床上是比较常见的,很多痛风患者病情反复发作和饮食都有关系,所以要注意嘌呤含量的摄入,因为有些饮食中嘌呤含量比较高,不小心摄入的话,就会导致痛风发作,因此,对于痛风患者而言也要注意饮食的选择,小心饮食。那么关于痛风食物嘌呤含量的食物表是怎样的?
1、高嘌呤食物
嘌呤含量:150mg/100g以上
常见食物:各种动物内脏、部分水产品(沙丁鱼、凤尾鱼等)、老火汤(肉汤、海鲜汤等)
建议:高嘌呤食物,无论是痛风患者(急性期与缓和期)还是高尿酸患者,都应该避免食用,否则可能会有尿酸升高,诱发痛风的可能。
2、中高嘌呤食物
嘌呤含量:75mg-150mg/100g左右
常见食物:各种常见畜肉类(猪牛羊肉等)、禽肉类(鸡鸭鹅肉等)、部分鱼肉(鲤鱼、鳝鱼、鲈鱼等。)、甲壳类(贝壳、螃蟹等)、干豆类(黄豆、绿豆、黑豆等。)
建议:中高嘌呤类的食物,不建议处于痛风急性期的患者食用。如果是痛风缓和期与高尿酸患者,可以适量食用,但也要适可而止。
3、中低嘌呤食物
嘌呤含量:30mg-75mg/100g左右
常见食物:蔬菜类(菠菜、芦笋、西蓝花、毛豆等)、菌菇类(蘑菇、黑木耳等)、水产品(三文鱼、龙虾、金枪鱼等。)
建议:痛风急性期患者不建议食用,痛风缓和期患者可以适量食用。
4、低嘌呤食物
嘌呤含量:30mg/100g以下
常见食物:蔬菜(娃娃菜、土豆、罗比、番茄、青椒、南瓜、冬瓜等)、粮食类(大米、白米、小米、玉米等)、蛋类(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等)
建议:无论是痛风急性期还是缓和期的患者,都可以食用低嘌呤食物。
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[回答] 痛风不能吃的食物主要为高嘌呤食物。具体来说不能吃的食物主要包括动物内脏,比如动物的大脑、肝、肾胃、肠、心脏等。沙丁鱼、蛤、蚝等海产品及浓肉汤也不能吃,其次为鱼、虾类、肉类、豌豆等。各种谷类制品,水果,蔬菜,牛奶,奶制品,鸡蛋等,含嘌呤低,限量食用。严格限制各种酒类。痛风还不能吃有刺激性的调味品,比如花椒、胡椒、芥末、辣椒等等。
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[回答] 痛风的饮食方面需要严格的控制,常用的食物包括以下的几个方面:适合患者吃的食品是嘌呤含量比较低的食品,这一类的食品会对患者的尿酸的水平影响比较小,可以适当的多吃一些,比如五谷杂粮,蛋类,奶类,水果,蔬菜。 嘌呤含量稍微高一些的食品包括有肉类,豆类和海鲜,嘌呤含量非常高的食品有常见的动物内脏,罐头,肉汤,香菇,紫菜等等,这些食品对于痛风的患者来讲是尽量的不要吃的。 除了这些方面之外,还要注意在饮食过程当中一定要注意保持理想的体重,如果超重的话就要节制饮食,减轻体重,减肥. 另外就是适当的吃一些碳水化合物可以促进尿酸的排出,少吃脂肪,喝水的量要比平常要高一些,另外也是尽量的避免饮酒。
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[回答] 痛风是一种由于嘌呤代谢紊乱,所致血尿酸增高,从而引起的一组代谢性疾病。 痛风的病人在饮食方面要注意,避免进食含高嘌呤的食物。可以吃的食物,主要是低嘌呤的食物以及含有中嘌呤零的食物。要少吃中嘌呤的食物比如,鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、豆类及豆制品,花生、腰果、芝麻等坚果。尽量多吃一些低嘌呤的食物,如米、麦、甘薯、鸡蛋、皮蛋、牛奶,新鲜的水果蔬菜等,同时应严格戒酒多饮水,以促进尿酸排泄,防止痛风急性关节炎的发作。
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[回答] 身患痛风的病人需要忌的食材有很多,可是有很多痛风病人也不高度重视这种,对自身吃的东西也很随意,便会导
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[回答] 含嘌呤比较高的食物有,啤酒,各种鸡、鸭、鹅、猪、牛、羊等肉类,蟹、贝类海鲜,肉汤、火锅,豆类、豆制品,坚果,各种含糖饮料等等,含嘌呤比较少的食物有,各种蔬菜水果,奶类,蛋类,人类摄入嘌呤高的食物之后在体内最终代谢产物为尿酸,因此摄入高嘌呤食物,会导致尿酸的增加,加重或诱发痛风的发作,因此,在急性期应当尽量避免高嘌呤食物的摄入,并且戒除烟酒,多饮水。
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[回答] 痛风患者在日常生活中要注意避免食用高嘌呤的食物,在日常生活中常见的有海鲜,包括各种鱼虾贝类,动物的内脏,不要喝酒,包括白酒,啤酒和红酒等东西等酒类,也要尽量避免高脂饮食,比如肥腻,煎炸及烧烤类食物。如果详细列表的话,简单罗列:动物的肝脏、肾脏、胃、脑,凤尾鱼,沙丁鱼,鸡肉,猪肉,鸭肉,鹅肉,牛肉;各种淡水鱼类,草鱼,鲈鱼,鲢鱼,贝类水产,虾,螃蟹,黄豆,扁豆。
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[回答] 含高嘌呤的食物主要有浓肉汁,小鱼干,带鱼,沙丁鱼,干贝,生蚝,海螺,豆苗,黄豆芽,芦笋,紫菜,香菇,野生蘑菇,猪心,猪肺,猪肝各种牛杂,鸡杂,鸭杂等等。 含嘌呤中等量的食物,主要有鸡肉,牛肉,羊肉,火腿,肉丸,菠菜,枸杞,四季豆,豌豆,花生,腰果,莲子等等。 含嘌呤比较低的食物主要有蛋类,以及蛋制品,奶类以及奶制品,大米,面条,玉米,还有所有的水果。
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