氨糖是一种参与体内糖代谢的重要物质，在体内广泛存在。但是我们也可以从其他的物质当中，提取出氨糖。补充氨糖的话，可以调节免疫力，治疗骨关节炎、抗氧化、抗衰老。但是我们也要知道，有些人食用氨糖也会出现不良反应。如果吃了一个月氨糖全身痛，一定要立刻停止服用。
氨基葡萄糖（2-amino-2-deoxy-D-glucose，GlcN）是一种重要的氨基己糖，由葡萄糖的一个羟基被氨基取代形成，易溶于水及亲水性溶剂。分子式C6H13O5N，俗称氨基糖，简称氨糖。又名葡萄糖胺，广泛存在于自然界，化学名称为：2-氨基-2-脱氧-D-葡萄糖，通常以N-乙酰基衍生物（如甲壳素）或以N-硫酸酯和N-乙酰-3-O-乳酸醚（胞壁酸）形式存在于微生物、动物来源的多糖和结合多糖中。
氨基葡萄糖参加体内的糖代谢，在体内广泛存在，与人和动物具有相当密切的关系。氨基葡萄糖通过与其他物质如半乳糖、葡萄糖醛酸等物质结合形成透明质酸、角质硫酸等具有机体生物活性的重要产物，参与对机体的保护作用。氨基葡萄糖是多种抗生素合成的主要原料，能够相对改善人体微血管的循环效果，增强合成抗生素药剂的注射效果。
氨基葡萄糖是形成人体软骨细胞的重要营养素，是合成氨基聚糖的基本物质，是健康关节软骨的天然组织成份。随着年龄的增长，人体内的氨基葡萄糖的缺乏越来越严重，关节软骨不断退化和磨损。
服用氨基葡萄糖要注意以下几点：（1）在尝试了传统的骨关节炎治疗方法后，如果患者不耐受，可以选择氨基葡萄糖；（2）氨基葡萄糖有硫酸氨基葡萄糖和盐酸氨基葡萄糖，两者氨基葡萄糖含量有所差异，但作用相似，没有本质上的差异；（3）如果想尝试氨基葡萄糖，应该进行60天的观察治疗，然后再决定是否继续治疗。
氨基葡萄糖（2-amino-2-deoxy-D-glucose，GlcN）是一种重要的氨基己糖，由葡萄糖的一个羟基被氨基取代形成，易溶于水及亲水性溶剂。分子式C6H13O5N，俗称氨基糖，简称氨糖。又名葡萄糖胺，广泛存在于自然界，化学名称为：2-氨基-2-脱氧-D-葡萄糖，通常以N-乙酰基衍生物（如甲壳素）或以N-硫酸酯和N-乙酰-3-O-乳酸醚（胞壁酸）形式存在于微生物、动物来源的多糖和结合多糖中。
氨基葡萄糖参加体内的糖代谢，在体内广泛存在，与人和动物具有相当密切的关系。氨基葡萄糖通过与其他物质如半乳糖、葡萄糖醛酸等物质结合形成透明质酸、角质硫酸等具有机体生物活性的重要产物，参与对机体的保护作用。氨基葡萄糖是多种抗生素合成的主要原料，能够相对改善人体微血管的循环效果，增强合成抗生素药剂的注射效果。
氨基葡萄糖是形成人体软骨细胞的重要营养素，是合成氨基聚糖的基本物质，是健康关节软骨的天然组织成份。随着年龄的增长，人体内的氨基葡萄糖的缺乏越来越严重，关节软骨不断退化和磨损。
服用氨基葡萄糖要注意以下几点：（1）在尝试了传统的骨关节炎治疗方法后，如果患者不耐受，可以选择氨基葡萄糖；（2）氨基葡萄糖有硫酸氨基葡萄糖和盐酸氨基葡萄糖，两者氨基葡萄糖含量有所差异，但作用相似，没有本质上的差异；（3）如果想尝试氨基葡萄糖，应该进行60天的观察治疗，然后再决定是否继续治疗。