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胆囊切除后适合吃什么水果
2021年03月24日
胆囊是人体非常重要的一个器官,主要是帮助消化吸收的,一旦胆囊发生了问题,直接影响的就是消化系统的正常,最常见的就是胆囊炎,目前胆囊炎没有特别根治的药物,最好的治疗方式就只手术切除,把有炎症的胆囊切除出去,但是很多人又有疑惑了,胆囊切除后会不会对今后生活有影响呢,胆囊胆囊切除后适合吃什么水果呢?
切除胆囊通常不会引起什么特别的消化问题——即便缺少了胆囊提供的“浓缩和储存”这一步,你的肝脏仍然会分泌胆汁、并直接流向了小肠。但是,因为胆汁不再能被“集中管理、统一发放”,而是会不断地、淅淅沥沥地进入小肠——因此,消化吸收脂肪的能力变得有限了,而对脂溶性维生素的吸收也会随之受影响。至于这个影响有多大,具体情况因人而异。
通常在刚刚切除胆囊后,如果一次进食了大量的脂肪就很容易造成消化不良,引起腹胀、腹泻;换句话说,一餐吃下去的脂肪的量,是影响消化吸收的重要因素,越是少量的脂肪越容易消化。当然啦,你可以稍稍放心的是,随着时间过去,我们的身体会逐渐调整和适应,对脂肪类食物的吸收也会慢慢变好。
1.少量多餐
少量多餐可以确保吃进去的食物与胆汁充分的混合。蛋白质是每天必不可缺的,但请尽量挑选一些精瘦的蛋白质,比如家禽肉类,鱼肉类和脱脂的奶制品。每餐小小一份蛋白质再配上适量的蔬菜、水果和谷物,完美~
2.清淡饮食,脂肪悠着点儿
你需要避免高脂肪的食品、油炸食品、油腻的食物、浓汤、肉汁和富含油分的调味酱汁(比如沙拉酱、蛋黄酱等)。这个时候,就尽量选择脱脂和低脂的食品。如果你在超市买包装食物,那就读一读食品标签,选择那些每份脂肪含量少于3克的食物吧~
3.慢慢地增加膳食纤维
增加膳食纤维可以帮助减少腹泻和便秘。不过,如果一下子大量地摄入纤维,可能反而会导致胀气和肠痉挛:大量的纤维会让大肠里的细菌们都工作起来,努力地去分解它们——产生大量气体(噗~)。因此,最好的策略是,通过几周的时间,慢慢地增加饮食中的纤维、以恢复到平衡膳食。
4.因人而异,你也许还需要避免这些食物:
咖啡因饮料:咖啡、茶等。咖啡因会刺激神经中枢,这会加速你的消化,同时还有利尿作用。一部分人会因为咖啡因对胃部的刺激而感到不适。
辛辣、刺激食物:比如大蒜、咖喱、辣椒等。
如果有反流让你觉得不适,还需要避免碳酸饮料、果汁等饮料——简单粗暴的还是多喝水吧;番茄、醋、洋葱、薄荷等食物也可能引起反流不适。
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