慢性胃炎是一种常见的慢性病，有的人为了治疗这种病，总是长期吃药，而且胃口也不好，不知道吃什么食物是好，因此，对于慢性胃炎患者，需要思考两个问题，一是得了慢性胃炎怎么办?二是怎么安排饮食。对于慢性胃炎的治疗，大家首先要选择正规的医院，检查和分析慢性胃炎的病因，才能进行对症治疗。下面我们就首先来看看慢性胃炎的病因。
慢性胃炎的病因分析
要想知道的了慢性胃炎怎么办，首先就要弄清楚慢性胃炎的病因与哪些因素有关，否则，盲目的吃药或是采取其他办法治疗，也是事倍功半的，并且有的时候会适得其反，那么，慢性胃炎的病因有哪些呢?下面来看看详细的分析。
1、饮食因素：长期饮用烈酒、咖啡等刺激性饮料，食用过烫、冰冷、辛辣食物，吸烟。
2、细菌尤其是幽门螺旋杆菌的侵入感染，均可破坏胃黏膜而致病。
3、中枢神经功能失调：大脑皮质功能紊乱则引起神经功能失调，胃壁营养障碍，容易造成胃黏膜损坏。
4、胆汁反流：幽门括约肌功能失调可引起胆汁反流入胃，破坏胃黏膜屏障。
得了慢性胃炎怎么办?
慢性胃炎的治疗药物晚上吃不起作用，最好是早餐前半小时服用，否则既浪费药物效果也不好。治疗疗程一般是8周一疗程，建议坚持治疗。慢性胃炎患者日常饮食每餐不要吃得太多，七八分饱即可，最好少量多次用餐，一次进食太多会影响肠胃排空，增大肠胃负担，在睡前2小时尤其不要吃东西。此外，慢性胃炎患者还不能喝酒，要保持心态平和，稳定情绪，因为事实证明该病的很多患者都是在紧张或焦虑、烦躁后导致疾病反复发作的。
慢性胃炎的食疗方
脾胃虚寒症
1、白胡椒猪肚汤
选白胡椒15克，稍打碎;鲜猪肚1个，洗净。将白胡椒放进洗净的猪肚内，加清水20毫升，然后用线将猪肚上下口扎紧。用文火煲1小时，调味后分次服食。
2、参米粥
选用党参25克，洗净切碎;大米50克，洗净，在铁锅内炒至黄色。然后将二者与清水1000毫升一起放入沙锅内，煮至350毫升左右，分次食用。
3、生姜羊肉粥
选新鲜瘦羊肉250克，切成薄小块;大米100克洗净;生姜15克，去皮，切成姜丝。先将羊肉加清水放入沙锅内煮烂，再放入大米，以中火煮成粥，待好时放入姜丝再煮片刻，即可分次食用。
肝郁气滞症
1、菜汁炖峰蜜
选鲜芹菜120克，鲜车前草30克，鲜白萝卜100克，将三者去泥沙、洗净，然后捣烂榨汁。将汁放置炖盅内，再加入适量上等蜂蜜，炖沸后服用。
2、佛手汤佛手片12克，猪瘦肉(或去皮鸡肉)50克，切件，然后煮汤饮用。注意不宜久煎。
3、金橘猪肚汤
金橘根30克，洗净切碎;鲜猪肚1个，洗净切碎，二者同时放沙锅内，加清水1000毫升煲汤，煲至350毫升左右，调味，饮汤食猪肚。
淤血停滞胃脘症
1、三七粉
选用生三七研末，每次3克，以温开水冲服。每日2次。
2、生韭菜汁
选用新鲜韭菜500克，洗净捣汁温服，每次50毫升，每日2次。
3、豆花鱼
赤小豆500克，玫瑰花15克，鲜活鲤鱼1条(约500-600克)。先将鲤鱼剖杀去内脏，待用。然后，洗净赤小豆、玫瑰花，三物同放瓦锅内，加入适量清水煮烂，去掉玫瑰花，调味，分次食用。
胃阴不足症
1、藿山石斛粉
选用上等的藿山石斛研成粉末，以干燥的瓶子装好待用。每次以白开水冲服粉末约1.5克，早晚各服一次。
2、沙参玉竹汤
选用北沙参12克，玉竹9克，淮山门克，枸杞子10克，野水鸭肉150克，切件。将上述五物共放于沙锅内，煮汤，分次饮用。
3、石斛玉竹粥
选用大米100克，石斛12克，玉竹9克，大枣5个(去核)。先将石斛、玉竹放入沙锅内煮水600毫升，后去渣，加入大枣、大米以文火煮粥食用。
慢性胃炎患者饮食宜忌
1、注重软、烂、消化：食用的主食、蔬菜及鱼肉等荤菜，特别是豆类、花生米等硬果类都要煮透、烧熟使之软烂，便于消化吸收，少吃粗糙和粗纤维多的食物，要求食物要精工细作，富含营养。
2、保持新鲜、清淡：各种食物均应新鲜，不宜存放过久食用。吃新鲜而含纤维少的蔬菜及水果，如冬瓜、黄瓜、番茄、土豆、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收，又利于胃病的康复。
3、慢性胃炎患者忌食烈性酒(其他酒类也应少饮或不饮)、香烟、浓茶、咖啡、辣椒、芥末等刺激性强的调味品。不宜吃过甜、过咸、过浓、过冷、过热、过酸的汤类及菜肴，以防伤害胃黏膜。大量饮用碳酸饮料也会对胃黏膜造成不同程度的损害。
由此可见，慢性胃炎的患者除了要积极的接受正规的治疗之外，在饮食上要特别注意，尤其对于哪些不知道得了慢性胃炎怎么办的患者，可以借鉴我们的饮食建议，当然具体的情况有个体差异，详细还是按照医生的指示来安排饮食，注意必要的饮食原则。
慢性胃炎的病因分析
要想知道的了慢性胃炎怎么办，首先就要弄清楚慢性胃炎的病因与哪些因素有关，否则，盲目的吃药或是采取其他办法治疗，也是事倍功半的，并且有的时候会适得其反，那么，慢性胃炎的病因有哪些呢?下面来看看详细的分析。
1、饮食因素：长期饮用烈酒、咖啡等刺激性饮料，食用过烫、冰冷、辛辣食物，吸烟。
2、细菌尤其是幽门螺旋杆菌的侵入感染，均可破坏胃黏膜而致病。
3、中枢神经功能失调：大脑皮质功能紊乱则引起神经功能失调，胃壁营养障碍，容易造成胃黏膜损坏。
4、胆汁反流：幽门括约肌功能失调可引起胆汁反流入胃，破坏胃黏膜屏障。
得了慢性胃炎怎么办?
慢性胃炎的治疗药物晚上吃不起作用，最好是早餐前半小时服用，否则既浪费药物效果也不好。治疗疗程一般是8周一疗程，建议坚持治疗。慢性胃炎患者日常饮食每餐不要吃得太多，七八分饱即可，最好少量多次用餐，一次进食太多会影响肠胃排空，增大肠胃负担，在睡前2小时尤其不要吃东西。此外，慢性胃炎患者还不能喝酒，要保持心态平和，稳定情绪，因为事实证明该病的很多患者都是在紧张或焦虑、烦躁后导致疾病反复发作的。
慢性胃炎的食疗方
脾胃虚寒症
1、白胡椒猪肚汤
选白胡椒15克，稍打碎;鲜猪肚1个，洗净。将白胡椒放进洗净的猪肚内，加清水20毫升，然后用线将猪肚上下口扎紧。用文火煲1小时，调味后分次服食。
2、参米粥
选用党参25克，洗净切碎;大米50克，洗净，在铁锅内炒至黄色。然后将二者与清水1000毫升一起放入沙锅内，煮至350毫升左右，分次食用。
3、生姜羊肉粥
选新鲜瘦羊肉250克，切成薄小块;大米100克洗净;生姜15克，去皮，切成姜丝。先将羊肉加清水放入沙锅内煮烂，再放入大米，以中火煮成粥，待好时放入姜丝再煮片刻，即可分次食用。
肝郁气滞症
1、菜汁炖峰蜜
选鲜芹菜120克，鲜车前草30克，鲜白萝卜100克，将三者去泥沙、洗净，然后捣烂榨汁。将汁放置炖盅内，再加入适量上等蜂蜜，炖沸后服用。
2、佛手汤佛手片12克，猪瘦肉(或去皮鸡肉)50克，切件，然后煮汤饮用。注意不宜久煎。
3、金橘猪肚汤
金橘根30克，洗净切碎;鲜猪肚1个，洗净切碎，二者同时放沙锅内，加清水1000毫升煲汤，煲至350毫升左右，调味，饮汤食猪肚。
淤血停滞胃脘症
1、三七粉
选用生三七研末，每次3克，以温开水冲服。每日2次。
2、生韭菜汁
选用新鲜韭菜500克，洗净捣汁温服，每次50毫升，每日2次。
3、豆花鱼
赤小豆500克，玫瑰花15克，鲜活鲤鱼1条(约500-600克)。先将鲤鱼剖杀去内脏，待用。然后，洗净赤小豆、玫瑰花，三物同放瓦锅内，加入适量清水煮烂，去掉玫瑰花，调味，分次食用。
胃阴不足症
1、藿山石斛粉
选用上等的藿山石斛研成粉末，以干燥的瓶子装好待用。每次以白开水冲服粉末约1.5克，早晚各服一次。
2、沙参玉竹汤
选用北沙参12克，玉竹9克，淮山门克，枸杞子10克，野水鸭肉150克，切件。将上述五物共放于沙锅内，煮汤，分次饮用。
3、石斛玉竹粥
选用大米100克，石斛12克，玉竹9克，大枣5个(去核)。先将石斛、玉竹放入沙锅内煮水600毫升，后去渣，加入大枣、大米以文火煮粥食用。
慢性胃炎患者饮食宜忌
1、注重软、烂、消化：食用的主食、蔬菜及鱼肉等荤菜，特别是豆类、花生米等硬果类都要煮透、烧熟使之软烂，便于消化吸收，少吃粗糙和粗纤维多的食物，要求食物要精工细作，富含营养。
2、保持新鲜、清淡：各种食物均应新鲜，不宜存放过久食用。吃新鲜而含纤维少的蔬菜及水果，如冬瓜、黄瓜、番茄、土豆、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收，又利于胃病的康复。
3、慢性胃炎患者忌食烈性酒(其他酒类也应少饮或不饮)、香烟、浓茶、咖啡、辣椒、芥末等刺激性强的调味品。不宜吃过甜、过咸、过浓、过冷、过热、过酸的汤类及菜肴，以防伤害胃黏膜。大量饮用碳酸饮料也会对胃黏膜造成不同程度的损害。
由此可见，慢性胃炎的患者除了要积极的接受正规的治疗之外，在饮食上要特别注意，尤其对于哪些不知道得了慢性胃炎怎么办的患者，可以借鉴我们的饮食建议，当然具体的情况有个体差异，详细还是按照医生的指示来安排饮食，注意必要的饮食原则。