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蜂蜜养胃还是伤胃
2021年03月24日
蜂蜜是养颜排毒的好食物。许多女性朋友都有早起喝蜂蜜水的习惯,蜂蜜里含有多种人体所需的维量元素,是一种纯天然的保健品。睡觉前喝一杯蜂蜜水可以促进睡眠。蜂蜜虽好但并不是每个人都适合食用,婴幼儿不宜喝蜂蜜水,患有糖尿病的人能喝蜂蜜。胃酸过多的人也不宜喝蜂蜜。
蜂蜜是我们日常生活中经常吃到的一种食物,有一些女性每天早上会喝一杯蜂蜜水以滋润身体。最近网上流传一种说法是,因为蜂蜜可以消炎、滋养,常喝能治疗胃病!?蜂蜜真的可以治胃病吗?今天,就跟大家一起关注下蜂蜜与胃之间的关系吧!
从营养成分来说,蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖,它们都可以不经过消化作用而直接被人体吸收利用。经常喝蜂蜜,不仅可以滋补身体、益寿延年,对一些疾病也有益处。如蜂蜜养胃,对没有食欲、易饱胀的患者好,但对胃食管反流、上腹痛、嘈杂感或有胃黏膜糜烂的患者反而不好。而且蜂蜜也不能空腹吃,更不能长年累月吃。
那么,蜂蜜到底如何发挥养胃是功效?又有哪些禁忌人群?
蜂蜜能治胃病?但三类人千万别喝
如何喝蜂蜜养胃?
如果冲水喝,一勺蜂蜜(约5—10克)可以冲成一杯蜂蜜水(约200—300克),最好用60℃以下温开水冲服,以免其营养成分被破坏。
不同的胃病患者,服用蜂蜜的方法和时间不同。
1、胃肠道疾病者,应根据病情确定食用时间。胃酸过多或肥大性胃炎、特别是胃和十二指肠溃疡患者,宜在饭前1个半小时食用温蜂蜜水,不仅能抑制胃酸分泌,而且能使胃酸水平降低,从而减少对胃黏膜的刺激,有利于溃疡面的愈合;而胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者,宜食用凉蜜水后立即进食。神经衰弱者在每天睡觉前食用蜂蜜,可以促进睡眠,因为蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。
建议慢性胃炎患者首先戒烟忌酒,尽量避免过酸、过辣等刺激性食物及生冷不易消化的食物。其次,吃东西时要细嚼慢咽,使食物充分与唾液混合,有利于消化和减少对胃部的刺激。最后,要慎用对胃黏膜有损伤的药物。
2、另外,在这里要提醒大家,清晨空腹喝蜂蜜水不利健康。蜂蜜水中含有相应的糖分,不是以单纯水的形式存在。饮用后,蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖,才能被人体所吸收利用,这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。而且,蜂蜜作为第一杯水,不能有效地补充机体细胞的水分,排尿时间比白开水相对减缓,降低体内排毒的功效。
此时的体内没有清除废弃物,又来接受新的物质,那么新物质与一夜代谢的废弃残渣混合,就呈现了体内新旧杂合物质的代谢吸收过程,不能很好地获取蜂蜜的营养物质,残渣的再次代谢更不利于健康。
在清晨饮用完白开水后,体内相对洁净了,再食用蜂蜜就更有利于发挥其防治功效。为了不影响早餐的食欲,可以将蜂蜜直接食用或与面包等一起食用,还可以与酸奶、果蔬汁等混合食用。
3、胃溃疡和十二指肠溃疡患者可以服用甘草蜂蜜水。
蜂蜜里含有乙酰胆碱,其作用于副交感神经,可促进肠胃蠕动。此外,蜂蜜中还含有很多低聚糖,它能促进人体肠胃中有益微生物的生长,这些有益微生物的代谢能抑制有害微生物的生长,保持肠胃的微生态平衡。
现代医学研究发现,甘草也有一定抗溃疡作用,可以抑制胃液、胃酸分泌,在胃内直接吸附胃酸而降低胃液酸度,增加胃黏膜细胞的己精胺成分,保护胃黏膜,使之不受损害。所以胃溃疡和十二指肠溃疡患者可以服用甘草蜂蜜水。
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