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高血糖能吃香蕉吗
2021年03月24日
我们都知道高血糖是因为血液中的含糖量偏高引起的,所以对于高血糖患者来说,他们在生活中应该尽量少吃一些含糖太高的食物,以免对疾病的恢复造成影响。香蕉越成熟,它的含糖量就会越高,所以高血糖患者是不能够食用香蕉的,希望高血糖患者可以对香蕉这种食物好好了解一下。
其实,高血糖患者很多水果都是不能够吃的,因为水果的含糖量是比较高的,比如香蕉、雪梨、西瓜等,这些都是含糖量很多的水果,所以高血糖患者想要吃水果的时候要注意一下水果的含糖量。
香蕉的问题不单是单糖的高低问题,主要是成熟度比较高的香蕉里淀粉含量也较多。
淀粉是大量的葡萄糖分子聚合在一起形成的,吃了淀粉类食物下去,淀粉在消化道消化成葡萄糖,进而吸收成血糖(血糖就是葡萄糖),这个影响就很明显了。
总体来说,水果对血糖的影响是较明显的,一般选择偏生的水果,对血糖的影响会好一些。一方面是因为偏生的水果里有机酸的含量高一些,酸对血糖控制的影响是正面的;另一方面,不太熟的水果糖分累积得少些,甚至像蕉这一类的淀粉颗粒也没那么好吸收。
但作为糖尿病人要想吃水果,量化管理还是很重要,一般每次不超过2两,每天最多2次。时机也很重要,千万不要跟餐吃,最好与正餐间隔2小时。
甜水果的主要成分是果糖、葡萄糖和淀粉。果糖和葡萄糖是结构最简单的糖,越成熟的水果含葡萄糖、果糖越多。糖尿病人血糖控制得不好时,不宜多吃水果。病情稳定、血糖控制较好时,可以适量吃水果。但是,水果应计入主食量内。中等大小的苹果、梨、橘子、10个葡萄、中等长的一根香蕉、一小块西瓜和25克粮食供给的热量近似。
相信你们看完这篇文章介绍的高血糖可以吃香蕉吗的分析,你们对香蕉这种水果应该有所了解了吧。因为香蕉是一种比较甜的水果,对于高血糖的患者来说,是不能够食用的,食用香蕉会让血糖持续升高,从而影响到我们的身体健康。
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