[回答] 牛肉里含有蛋白质、碳水化合物、胆固醇、脂肪、维生素A、维生素B、维生素E、烟酸、钙元素、锌元素、铁元素和磷元素等。从牛肉所含有的营养成分可以发现，牛肉是一种高钙低钠的食物，对于高血压的人群是非常合适的。牛肉里面含有的锌元素、镁元素，有较好的保护血管的作用，锌元素和维生素B6结合在一起，能够提升人体的免疫力，比较适合中老年人群食用。但是在服用牛肉的时候，烹饪的方法最好采取清炖。另外要注意食物的搭配，牛肉和栗子一起吃的时候会导致呕吐，牛肉和红糖一起吃就会出现腹胀，如果牛肉和田螺、腌菜、鲶鱼一起服用，甚至可能会出现中毒的现象。所以高血压病人是适合吃牛肉的，但是，一要注意食品的搭配，二要注意烹饪的方法。

[回答] 说到卤牛肉，一般人都是非常熟悉的，而且现实中喜欢吃卤牛肉的人还是比较多的，这主要是因为很多人都知道，

[回答] 牛肉粒其实就是牛肉制作而成的，所以牛肉粒中的各种营养成分和牛肉吃完全相同的，尤其是想要维持好身材的人

[回答] 牛肉干的价格是比较贵的，包装后的牛肉马上就变得价格不菲了。牛肉并不是很油腻，牛肉食用后具有强身健体的

[回答] 癌症病人可以吃牛肉，牛肉是富含蛋白质的食物，不建议进食太多，牛肉不好消化。如果选择其他的优质蛋白，像鱼肉、鸡蛋、鸡肉等能更好消化，癌症病人消化功能可能较差，不建议吃辛辣刺激、烟熏烧烤的食物，这些食物对于身体健康不好，也不利于癌症的康复。癌症确实消耗较大，适当补充高蛋白饮食，有助于提高身体抵抗力，辅助抗肿瘤治疗。对于癌症的治疗，需要采用手术根治为主的综合治疗方案，包括放疗、化疗、内分泌治疗、靶向药物治疗等，增加营养，有利于提高身体抵抗力，减轻放化疗的副反应。

[回答] 肾结石患者在生活中是应该少吃蛋类以及豆类，而牛肉是弱酸性的，会增加结石的病情，是不能食用的，而且结石

[回答] 牛肉这种肉类是比较鲜嫩美味的，是我们在生活中最喜欢食用的一种肉类。对于女性朋友来说，你们在经期是可以

[回答] 孕妇是可以吃牛肉的。牛肉含人体所需多种必需的氨基酸、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、铁、磷等成分。孕妇吃牛肉的好处很多，孕妇在孕期正是迫切需要补充营养的时候，通过食物补充再好不过。孕妇吃牛肉有以下好处： 一、增加免疫力，牛肉中的铁质含量丰富，可以帮助孕妈妈补充铁质，可以预防缺铁性贫血，非常适合孕妈妈食用。 二、修复组织，有助分娩恢复。牛肉中营养价值非常高，其中含有丰富的比猪肉更接近人体的蛋白质和氨基酸。在怀孕后吃点牛肉，可以提高身体的抗病能力，对以后的分娩还会有一定好处。 三、滋养脾胃。不少孕妈妈在怀孕期间都有食欲不振的情况，还容易出现消化不良、便秘。孕期吃牛肉，利用牛肉的益气补血和滋养脾胃的功效，调理食欲不振的情况。 四、有效补锌，孕期适量补锌，对孕妇是很必要的，牛肉的营养元素中锌的含量丰富，所以，孕妇吃牛肉可以很好的补锌。

[回答] 骨折以后是可以吃牛肉的。但是一定要注意，因为牛肉是大热的，所以说骨折两周以内不建议食用。因为骨折两周以内，骨折端的疼痛、肿胀还没有完全的恢复，牛肉容易导致骨折端水肿、疼痛的加重，从而引起骨折愈合延迟的情况。 而两周以后，一般骨折端肿胀会明显的消退，并且骨折端有纤维的连接，这时候是可以吃牛肉的。一是补充身体的能量，再就是牛肉含蛋白比较高，并且还含有部分的钙质，对于骨折的愈合和营养吸收有很好的作用。 所以说骨折以后能够吃牛肉，但一定要注意，在两周以后才可以吃，以免过早的食用导致骨折端水肿、疼痛的加重。

[回答] 患者感冒以后，身体一般比较虚弱，身体的免疫力和抵抗力也会降低，同时胃肠道的消化功能、吸收功能和蠕动功能也会减退，消化酶的生物活性也会降低，牛肉的肌肉纤维成分比较粗，不容易被胃肠道消化和吸收。如果感冒期间食用牛肉会加重胃肠道的负担，不利于感冒的康复。患者在感冒期间，在饮食上需要清淡，可以吃一些容易消化的食物。