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吃什么食物可以降血糖呢
2021年03月24日
相信很多老年朋友都非常担心自身血糖的问题,因为血糖一旦过高就很容易导致糖尿病的复发,这样就会给他们在生活中带来很多不便。而有些病情严重的还只能卧床休息,靠药物来维持生命,因此降血糖对他们来说是非常有必要的,那么吃什么食物可以降血糖呢?针对大家提出的这个疑问,下面的时间就让我们一起去看看吧!
苡仁
性味甘淡微寒,是补肺健脾、利尿除湿的食药两用之品。现代药理研究显示,薏苡仁有降低血糖的作用,尤其适用于肥胖型糖尿病伴有高血压者。
洋葱
性味辛温,甜润白嫩,是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。
菠菜
性味甘寒,止渴润燥,是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。常用方法是用菠菜60克洗净,鸡内金15克,白木耳20克,加水适量,煮熟后吃菜饮汤,每天2次。
南瓜
甘温无毒,有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能与人体内多余的胆固醇结合,有防止胆固醇过高,预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明,南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质,并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克,对改善症状有良效。
黄瓜
性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。现代药理研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者,每天食黄瓜100克,大有益处。
以上几段文字内容就是我们很好的介绍了可以降血糖的一些食物,相信只要认真看了的朋友们都已经明白了在日常生活中哪些食物可以达到降血糖的作用。因此在日常生活中我们都可以有针对性地摄入这些食物,同时也要带着家中的老年人进行定期血糖的复查,这样才能确保他们的身体健康。
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[回答] 常见具有降血糖功能的水果, 一、荔枝。荔枝性味甘,味微酸,对烦渴、糖尿病、胃痛、牙痛等症状均有疗效。 二、香蕉。香蕉有辅助,降血压、降血糖、清热解毒、胃肠缓泻等作用。 三、樱桃。性温味甘,具有益气补虚,脾胃功能失调,发汗,祛风透疹,解毒,滋肤美颜等功效,因其中含有果胶,能增加胰岛素的分泌量,可使血糖下降,有治疗糖尿病的作用。
降血糖食物
王成 副主任医师 亳州市人民医院
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[回答] 血糖高吃什么好,通过饮食降低血糖是治疗糖尿病的有效手段,但很多患者对降糖食物不是很了解,介绍以下八种食物,有助于降低血糖。 1、燕麦、燕麦的营养和医疗保健价值很高,燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E也比较丰富,燕麦可以降低高血脂引发的心脑血管疾病,也可以降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三酯等。 2、紫菜,紫菜含有丰富的紫菜多糖,紫菜多糖能显著的降低空腹血糖,糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖,一般可做汤或者羹。 3、洋葱,洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等,具有较高的药用价值,能降脂、抗血小板凝聚、抗炎、平喘,还有较好的降血糖作用,洋葱可生食或炒食。 4、大蒜,大蒜含有多种含硫挥发物质,硫代亚磺酸、肝糖、多糖、脂类等化合物,大蒜具有很好的保护血管、降血脂、保肝等作用,还有很好的降糖作用。 5、黑木耳,黑木耳含木耳多糖,木耳多糖可以降低血糖,黑木耳可以炒食、炖汤,也可以作为配料。 6、魔芋,魔芋是一种低热量、高纤维素食物,因其分子量大、粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。 7、苦瓜,苦瓜可以做汤,也可以做凉菜食用,可以降低血糖。 8、黄鳝,黄鳝又叫鳝鱼,营养丰富,黄鳝体内含有黄鳝素A和黄鳝素B,这两种物质有显著的降血糖作用。
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