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桦树茸的食用方法有哪些?
2021年03月24日
在日常生活中桦树茸是属于一种比较常见的真菌,是生长在白桦树上的一种菌类,而桦树茸其中也有一定的药用价值,可以入药,可以有效治疗一些身体疾病,还可以达到预防身体癌症的功效,而桦树茸的食用方法也有很多种,可以用来泡水饮用,也可以用来泡酒饮用,都可以发挥其中的作用。
桦树茸的食用方法有哪些?
食用方法
白桦茸泡酒是最原始的食用白桦茸的方法,用白桦茸泡酒方法简便,把白桦茸清洗干净以后,外面的黑色皮去掉晾干,放到高度数的白酒中浸泡。然后饮用白桦茸酒。
食用方法
白桦茸泡水,白桦茸另一种比较简易的方法就是泡水,但是泡水方法,虽然简单但做起来确实比较麻烦。把白桦如洗好以后切成一厘米左右的小块,放到七八十度的温水中,热水中进行浸泡。要注意使用砂锅或者是药壶。浸泡的水放冰箱里分次饮用。但因为不能久长存放,所以要频繁的泡水,就比较麻烦。
食用方法
做松饼,可以把白桦茸,加工成超细的粉。在制作松饼的过程中,把白桦茸,作为类似巧克力粉洒在松饼上面一样撒上白桦茸粉。这样在使用过程中直接食用了白桦茸,节省白桦茸的用量。也能够比较全面的吸收有用物质。
食用方法
把白桦茸弄成小块用用温水浸泡十分钟以后,加入牛奶蜂蜜直接饮用。也是比较简单实用的方法。
桦树茸怎么吃
打成粉、或者剁碎先浸泡1小时,然后武火烧开后,文火熬制20-30分钟,熬3次,将先后熬出的汁倒在一起,一天服用3次,每次大约一杯,饭前1小时服用,这是一天的用量。(
不能用金属器具或者内置式金属发热体煎熬,以免药性发生变化)。粉类亦可直接冲服,煎服效果最佳。
白桦茸是桦褐孔菌。是寄生在白桦树上的真菌,具有药用价值。长相就像一块干了的牛粪。不过最近已经可以人工养殖了。但是作为保健品,当然是野生的更有价值。
这种真菌活性非常强,主要是吸收桦树上的精髓,如果白桦树被这种真菌吸附以后,真菌会吸收白桦树的营养物质,形成白桦茸,白桦茸的形成过程,也是极其漫长。在吸收桦树营养的过程中桦树生命大约能维持到10-15年左右。
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