[回答] 每一天，我们都需要炒菜做饭，所以很多家庭主妇都离不开厨房的油烟。有些家庭主妇为了省钱省电而不开抽烟机

[回答] 降低油烟污染的方法首先是加强厨房的排换气系统，其次是尽量改变一些烹调方式，少煎炸，多使用微波炉、电饭

[回答] 身体要想健康就要摄取营养，那么每天的用餐是避免不了的，这是给我们身体提供营养的主要方法。那么这时家里

[回答] 美食统统出炉与厨房之中，全家人一起其乐融融的享受美味的每餐，是一种莫大的幸福。但你知道吗，你平时悉心

[回答] 花旗参乌鸡汤味甘、味苦、性寒，养阴功效比较强，补而不燥，适合天气燥热时服用。有益气养血、宁心安神的功效。制作时主料是选用乌鸡一只，西洋参三克，配料选用麦冬、黑枣、陈皮、生姜，盐少许。 将洗净膛好的乌鸡，沥干水备用；红枣去核洗净，姜切片。瓦煲注入适量清水，放入乌鸡、姜片、西洋参和红枣，加盖大火煮沸，改小火煲2小时，加盐调味即可。夏季常饮此汤有温补旺血、滋润肺胃的食疗效果。需要注意的是外感发热、阴虚火旺者忌用。 西洋参可以滋阴补气、润燥提神、宁神益智、清热生津、降火消暑，对于暑天出现的疲劳乏力、口渴大汗者更为适合。麦冬可以养阴生津、润肺清心、滋阴降火、清心肺之腹火而导热下行。黑枣健脾、益养心血。乌鸡补血养心、滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血、止崩治带。陈皮理气健胃、消痰。姜片可以祛风化痰、益胃解表。

[回答] 1.滋阴补血：乌鸡汤含有丰富的蛋白质、多种氨基酸等，具有益气养血、健脾补虚的效果。 2.延缓衰老：肝虚是导致人体衰老的主要原因之一，乌鸡汤中含有盐酸、维生素B、各种微量元素，乌鸡汤能减轻肝脏虚衰，推迟人体衰老，具有延年益寿的效果。 3.强身健体：乌鸡汤消化率高，很容易被人体吸收利用，有强健体力、强身健体的作用。

[回答] （1）、大葱烧海参，原著为山东名肴，葱香浓郁，风味独特。传入北京后，北京的厨师们根据本地人口味的嗜好

[回答] 营养的食物制作是非常重要的，因为做的不好不仅难吃，还容易丧失食材本身的营养价值。孕妇是一个特殊群体，

[回答] 注重养生保健的朋友，对当归黄芪乌鸡汤肯定不会陌生。当归的补血，黄芪的补气，再加上乌鸡的滋阴补肾之效，

[回答] 乌鸡汤，是很多女性在平时生活起居全是经常服食的，乌骨鸡本身的蛋白质含量十分高，体脂率比一般鸡脯肉要少