华宇健康
卡路里是什么
2020年07月03日
生活中常见的计量单位比较多,不同的计量单位也是不同的,所以对计量单位选择的时候,也是不能随意的进行,不过要注意的是,对计量也是要进行很好的了解,这样对使用的时候也是比较方便,那卡路里是很常见的,卡路里是什么呢,也是很多人不太清楚的。
减肥的时候,我们常见就是卡路里,对一些食物选择的时候,卡路里是多少,每种食物都不是一样的,那卡路里是什么呢,它是一个能量单位,对它也是可以进行很好的了解。
卡路里是什么:
卡路里,是一个能量单位。我们往往将卡路里与食品联系在一起,但实际上它们适用于含有能量的任何东西。例如,4升汽油含有约3.1千万卡路里的能量。利用217个“巨无霸”大号汉堡中的卡路里,您能够驾车行驶35公里。
明确地说,1卡路里的能量或热量可将1克水的温度升高1摄氏度。1卡路里等于4.184焦耳(焦耳是物理学中常用的能量单位)。
我们大多数人把卡路里与我们吃的或喝的东西联系在一起,就比如“这听汽水含有200卡路里”。实际上,食品包装上列出的卡路里是大卡,也被记做大写字母C,相当于将1000克水在1大气压下由14.5℃提升到15.5℃所需的热量,约等于4186焦耳的内能。(1000卡路里=1大卡)。所以,实际上这听汽水含有20万卡路里(但不要担心,这一点也适用于锻炼——当练习图上说你慢跑2公里燃烧100卡路里时,它的意思是10万卡路里)。在英文中,“calorie”(首字母小写)表示卡路里,约等于4.186焦耳,“Calorie”(首字母大写)表示大卡,约等于4186焦耳。
由于后来科学家发现水在不同温度下的比热容不同,所以衍生了以下不同的定义:
营养学用的“15度卡路里”:将1克水在1大气压下由14.5℃提升到15.5℃所需的热量,约等于4.1855焦耳。“4度卡路里”:将1克水在1大气压下由3.5℃提升到4.5℃所需的热量。
“平均卡路里”:将1克水在1大气压下由0℃提升到100℃所需的每度热量平均数,约等于4.190焦耳。
InternationalSteamTable的卡路里,相约4.1868焦耳。
热力学和化学使用的“热化学卡路里”,相约4.184焦耳。
一般所说的卡路里还分为两种:
大卡,也被记做大写字母C,最常见于食品标注,相当于将1000克水在1大气压下由14.5℃提升到15.5℃所需的热量,约等于4186焦耳的内能。
小卡,也被记做cal,较多见于科研文档中,1000小卡=1大卡(1Calorie)
通过以上介绍,对卡路里是什么呢,都是有着很好的了解,这样的能量单位,在对食物能量计算上,有着很好的帮助,不过要注意的是,在使用这样单位的时候,都是不能随意的进行,否则自身也是没有任何的好处。
相关推荐
运动减肥卡路里是什么
林煌 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院
三甲
[回答] 减肥这么流行的时候,各种减肥方法都开始出现,有些人选择运动减肥,有的人选择节食减肥,有些人就选择减少
油条卡路里
方承康 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 油条是我国比较传统的一种早餐,很多人在早晨的时候都比较喜欢吃两根油条,油条的卡路里大约在386大卡左
卡路里消耗
余筱琳 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 卡路里是一个能量单位,虽然国际上标准的能量单位是焦耳,但是更多的国家使用卡路里,这个单位广泛应用于饮
卡路里减肥
廖怀伟 主治医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 很多人在减肥的时候,都是有着特殊的方式,一些人减肥的时候,都是会根据卡路里减肥,这样减肥方法,在使用
焦耳和卡路里
刘素珍 主任医师 江西省人民医院
三甲
[回答] 在我们生活起居中,我们常常见到与热量有关的语汇——热量、焦耳、卡路里、大卡、千焦。热量和焦耳是动能的
熬夜消耗多少卡路里?
吴裕臣 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 一般来说长期不规律的睡眠对内分泌的正常代谢有着很大的影响,所以一旦内分泌代谢减慢就会使人发胖,毕竟人
散步消耗卡路里是多少
林安华 主任医师 江西人民医院
三甲
[回答] 饭后散步对于我们每个人来说是十分有必要的,因为散步的作用比较多,不仅能够强身健体,并且还能够帮助我们
10000步消耗多少卡路里
余筱琳 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 一个人每日行走的计步是不一样的,一些讨厌行走的人每日行走的计步是很少的,实际上坚持不懈行走也是一种非
接吻消耗卡路里是多少
陈章强 主任医师 江西省人民医院
三甲
[回答] 对于一对热恋中的情侣来说,接吻是最好表达爱意的方式,当然接吻的好处也比较多,能够消耗人体的卡路里,那
每天消耗卡路里是多少
吴裕臣 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 消耗卡路里是一种比较简单的事情,因为在日常生活中,我们无论是走路,还是去健身房健身,都是可以消耗一定
已经到底了