脑栓塞是指人体血液中的某些异常固体使血管腔急性闭塞引起的局部脑血流中断的现象。这种病会导致患者的感觉神经的敏感度下降，严重者还会导致脑栓塞等一些并发症。脑栓塞在靠药物治疗的同时，也要注意患者的饮食，切忌一些对病情不利的食物，健康的饮食习惯对于患者病情的恢复有很大的帮助。
其实脑栓塞的根本原因就是饮食没有节制，所以要治疗脑栓塞的最好的办法除了服用药物外，对患者的饮食加以节制也是一种有效的途径。首先我们就要来了解一下脑栓塞患者不应该吃哪种食物。
中医学早就指出饮食不节是脑栓塞的原因，过食油腻、咸食。嗜甜食或饥饱失调，均对身体健康不利，脂肪食物，尤其是动物内脏、鸡蛋黄、鱼子、肥肉等。会有大量的饱和脂肪酸，可以升高血中的胆固醇和甘油三脂水平，是导致动脉粥样硬化，高血压等中风前病变的危险因素。饮食过咸是高血压的诱因之一。进食大量甜食可促发糖尿病的形成，同时糖过量摄入，可以在体内转化成为甘油三脂，使血脂升高。
小结：脑栓塞饮食有四忌
1)忌高钠饮食，少吃盐，日摄量应低于5克，因钠多能使血压升高。
2)忌高脂肪饮食，因高脂肪食物能增加血液稠粘度。
3)忌高糖，少吃甜食，因糖在体内仍转变成脂肪，也增加血液粘度。
4)忌烟酒，因尼古丁使血液稠粘度增高，乙醇能诱发脂质代谢紊乱。
脑栓塞患者总的来说应该多吃一些活血的食物，因为脑栓塞的根本原因就是血流不畅通。所以患者多吃一些蔬菜、水果或者是富含高纤维的食物对于缓解病情能起到很大的作用，要避免吃一些高脂肪、高糖的食物。做到有节制的饮食有利于保持患者的身体健康。
其实脑栓塞的根本原因就是饮食没有节制，所以要治疗脑栓塞的最好的办法除了服用药物外，对患者的饮食加以节制也是一种有效的途径。首先我们就要来了解一下脑栓塞患者不应该吃哪种食物。
中医学早就指出饮食不节是脑栓塞的原因，过食油腻、咸食。嗜甜食或饥饱失调，均对身体健康不利，脂肪食物，尤其是动物内脏、鸡蛋黄、鱼子、肥肉等。会有大量的饱和脂肪酸，可以升高血中的胆固醇和甘油三脂水平，是导致动脉粥样硬化，高血压等中风前病变的危险因素。饮食过咸是高血压的诱因之一。进食大量甜食可促发糖尿病的形成，同时糖过量摄入，可以在体内转化成为甘油三脂，使血脂升高。
小结：脑栓塞饮食有四忌
1)忌高钠饮食，少吃盐，日摄量应低于5克，因钠多能使血压升高。
2)忌高脂肪饮食，因高脂肪食物能增加血液稠粘度。
3)忌高糖，少吃甜食，因糖在体内仍转变成脂肪，也增加血液粘度。
4)忌烟酒，因尼古丁使血液稠粘度增高，乙醇能诱发脂质代谢紊乱。
脑栓塞患者总的来说应该多吃一些活血的食物，因为脑栓塞的根本原因就是血流不畅通。所以患者多吃一些蔬菜、水果或者是富含高纤维的食物对于缓解病情能起到很大的作用，要避免吃一些高脂肪、高糖的食物。做到有节制的饮食有利于保持患者的身体健康。