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糖尿病人能吃海鳗吗
2020年07月03日
我们知道糖尿病人是有很多的饮食禁忌的,很多东西并不适合糖尿病患者食用,所以在护理糖尿病人上面我们需要多做些工作才行,糖尿病人本身以及家属要掌握一些糖尿病人的饮食原则以及什么东西适合糖尿病人而什么东西并不适合糖尿病人,下文我们分析糖尿病人能吃海鳗吗?
海鳗是一种海产品,海鳗不但可以食用而且营养还非常丰富,常吃海鳗能够带给我们养生的功效和保健的作用,海鳗能补虚养血并且有强精壮肾的作用。
海鳗,经济鱼类;凶猛肉食性鱼类。硬骨鱼纲鳗形目、海鳗科、海鳗属。体呈长圆筒形,尾部侧扁。尾长大于头和躯干长度之和。头尖长。眼椭圆形。口大,
舌附于口底。上颌牙强大锐利,3行;犁骨中间具10~15个侧扁大牙。体无鳞,具侧线孔140~153个。背鳍和臀鳍与尾鳍相连。体黄褐色,
大型个体沿背鳍基部两侧各具1暗褐色条纹。脊椎骨142~154个。广泛分布于非洲东部、印度洋及西北太平洋。中国沿海均产,东海为主产区。
营养分析
1.鳗鱼富含多种营养成分,具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品;
2.鳗体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白,具有良好的强精壮肾的功效,是年轻夫妇、中老年人的保健食品;
3.鳗是富含钙质的水产品,经常食用,能使血钙值有所增加,使身体强壮;
4.鳗的肝脏含有丰富的维生素A,是夜盲人的优良食品。
相关人群
一般成年人均可食用
1.适合于年老、体弱者及年轻夫妇食用;适用于病羸弱、五脏虚损、贫血、夜盲人、肺结核、妇女崩溃带下、小儿疳积、小儿蛔虫以及痔疮和脱肛病人食用;
2.患有慢性疾患和水产品过敏史的人、病后脾肾虚弱、痰多泄泻者忌服。
上文我们介绍了什么是海鳗,我们知道海鳗有非常高的食用价值,常吃海鳗还能起到很好的食疗功效,海鳗有补血养血和祛湿等方面的作用和功效,海鳗适合大多数人食用,所以糖尿病的患者是可以吃海鳗的。
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[回答] 糖尿病患者如果血糖还没有得到良好的控制,最好不要进食桔子这一类的水果。但是如果血糖控制相对来说还比较好,是可以少量的吃桔子。但是桔子的含糖量还是比较高的,一定要适当的注意进食的量。这里指的血糖控制比较好的标准是空腹血糖7.0mmol/l以下,餐后2小时血糖在10.0mmol/l每升以内,这种情况下是可以吃少量的水果。 但是吃水果的同时,也要注意以下几个方面的问题: 第一、就是进食水果的时间,最好能安排在下午两顿饭中间吃。这样吃水果对血糖影响来说相对小一些,还可以补充体内的一些营养成分。 第二、水果种类的选择,尽量选择含糖量比较低、升糖指数相对较低的水果,比如西瓜、柚子、猕猴桃等等。吃水果一定要尽量减少主食的摄入量,这样更有利于血糖的稳定。
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[回答] 糖尿病患者如果血糖控制良好是可以少量的进食柚子,毕竟它的含糖量比较低。 这里指的血糖控制良好的标准是指空腹血糖不超过7.0毫毛每升,餐后2小时血糖控制在10.0毫毛每升,这种情况下是可以吃少量的水果。但是如果糖尿病病人的血糖还没有得到良好的控制,最好不要进食水果这一类的食物。 能吃水果也要注意以下几个方面的问题: 第一,就是进食水果的时间最好选择在两顿饭中间血糖相对较低的时候进食,这样进食水果对血糖的影响相对来说小一些,还可以补充体内的一些营养。 第二,水果种类的选择,尽量选择含糖量比较低的,比如说柚子,西瓜,猕猴桃等等。 第三,就是进食水果以后一定要减少主食的摄入量,这样更有利于血糖的稳定,要加强对血糖的监测,避免血糖波动过大。
糖尿病人能吃海参吗
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[回答] 糖尿病病人可以吃海参,但是要控制好量,海参其实是一种比较不错的蛋白质的来源,而且里面含有的一些优质蛋白也是对人体比较好的,还有些对人体比较好的其他的元素,所以海参可以吃但是不要吃太多,其实也是严格来讲海参和其他的高蛋白的食品其实对人的影响基本上差不多的,所以患者没有必要非得追求一些高端的食品。 吃平常常见的一些高蛋白的东西就可以了,比如说瘦肉或者是鱼肉,鸡肉,瘦的猪肉牛肉羊肉都可以,还有就是鸡蛋,豆腐,豆浆,牛奶这些都是可以作为我们补充蛋白质的食品选择的,所以糖尿病的病人不一定非得选择类似于海参,鲍鱼之类的高蛋白和高端的食品,不管怎样,不管是选择哪一些高蛋白的食品,我们都要控制好每一次摄入的数量的总值,不管是哪一种食品摄入量太多的话都会对血糖造成明显的影响。
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许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
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[回答] 糖尿病病人比起患其他病的病人,可能在饮食方面注意的要更多一些。对于红枣、香蕉这一类含糖量比较高,升糖指数比较高的水果,尽量少吃或者不吃。糖尿病病人可以吃哪些水果?应该怎样吃水果?首先比如苹果、西瓜、柚子这一类含糖量比较低,升糖指数也比较低的水果,可以适量的吃。在吃水果的时候要注意什么? 第一、患者的血糖控制的相对比较稳定,如果血糖特别高,建议水果暂时少吃或者不吃。 第二、就是吃水果的时间,尽量在两餐之间或者是睡前。 第三、注意吃水果的量,一次不能吃太多。以上内容仅供参考,具体用药、治疗请以医生面诊指导为准。
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王成 副主任医师 亳州市人民医院
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[回答] 大蒜含硒可促进胰岛素分泌,增加组织细胞对葡萄糖的利用,提高人体葡萄糖耐量,降低血糖水平,对糖尿病患者有益。大蒜还可以促进新陈代谢,可降低血脂并有降压、降糖作用,故对糖尿病合并高脂血症、高血压、动脉硬化有一定作用。总之,吃大蒜对糖尿病患者有益。糖尿病患者可以吃大蒜,每次食用量15克为宜。糖尿病患者吃葱、姜、蒜等对糖尿病改善有益,但当糖尿病患者存在非细菌性腹泻,或者合并肝病和胃病发作时不易吃大蒜。
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