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​高血压能吃牛蒡吗
2020年07月03日
牛蒡的营养价值是很高的,不仅可以单独的存在还可以制作成药物用来制作成药物去治疗一些疾病。但是我们知道不是食物都适宜所有人去食用的,因为不仅每个人的体质不同,而且食物的性质也是各具特色的。像患有高血压的人他们的饮食是非常关键的,因为关系到调理血压的状况。
只有控制好血压这样才可以使我们的血压不偏高,一般对于患有高血压的人来说通过食疗的方法来改善血压的状况是非常健康的,不过需要清楚的了解这些食物是否适宜这样去食用才可以。那么高血压能吃牛蒡吗?
牛蒡历史久远,原产于中国,后传到日本。别名叫大力子,从这个名字,不难得出,牛蒡是一种滋补功效非常好的食品,可以与人参相媲美。西医认为它除了具有利尿、消积、祛痰止泄等药理作用外,还用于便秘、高血压、高胆固醇症的食疗。中医认为有疏风散热、宣肺透疹、解毒利咽等功效。可用于风热感冒、咳嗽痰多、麻疹风疹、咽喉肿痛。《本草经疏》称其为“散风除热解毒三要药”。《本草纲目》称其“通十二经脉,洗五脏恶气”“久服轻身耐老”。
我国《现代中药学大辞典》、《中药大辞典》等药典中把牛蒡的药理作用概括为:有促进生长作用;有抑制肿瘤生长的物质;有抗菌和抗真菌作用。牛蒡是最适合血压高的人食用。我们都知道高血压形成的主要原因是人体内钠的含量过高。而牛蒡根中钙的含量是根茎类蔬菜中最高的,钙具有将钠导入尿液并排出体外的作用,从而达到降低血压的目的。牛蒡根中蛋白质的含量也极高,蛋白质可以使血管变的柔韧,能将钠从细胞中分离出来,并排出体外,也具有预防慢性高血压的作用。
高血压患者是能吃牛蒡的,食用它还可以起到降血压的作用。从这点就可以看出了解食物是否适宜特殊群体去食用是非常关键的,因为这样不仅可以有针对性的去使用它们。还可以清楚的知道食用后可以吸收到怎样的营养成分,对食用者会带来什么样的功效与作用。
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[回答] 高血压患者可以适当的吃些红薯。红薯营养非常丰富,含有对人体器官粘膜保护作用的像钾、叶酸、维生素以及维生素b6等营养物质。还有像胡萝卜素、玉米胚尖等有利于人体的新陈代谢,调整人体的神经系统,对于脑梗塞以及心脑血管疾病的患者都是有非常多的好处的。 但是只能适量的吃,不能吃得太多。吃的太多容易引起烧心,红薯还有降压、降脂的功效,平时适量的吃一些对于心脑血管患者能够起到一定的辅助治疗效果。 在其他方面像高血压患者需要长期的服用降压药治疗以外,还可以在饮食上注意调节,比如注意饮食的规律性,最好是少吃多餐,吃饭的时候细嚼慢咽,这样有利于吸收和消化。再一个就是平时尽量的多吃些蔬菜和水果,减少肉类和油炸食物的摄入量。
高血压能吃黄芪吗
闵颖 副主任医师 中国人民解放军总医院
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[回答] 高血压患者平时是可以适当的吃一些黄芪的,黄芪的确具有降低血压的作用,但是高血压患者切勿盲目的使用黄芪,黄芪泡水喝能够降血压,主要是因为黄芪含有黄芪甲苷这种降压的物质,平常适当的喝一些黄芪泡的水,能够起到辅助降压的效果,但是对于老年人伴有高血压的患者,一般容易出现下身浮肿的情况,喝黄芪水能够起到很好的消肿,从而能够达到降血压的作用。 但是黄芪也有双向性,加上高血压患者容易诱发多种病因,所以不建议有高血压患者,喝太多的黄芪水,避免造成血压不稳定,黄芪虽然好,但是一定要注意用量,过量会导致胸闷,腹胀,可能还会出现头晕,潮热,尤其是肌肉紧张,大便干燥的患者一定要少用,或者是慎用。
高血压能吃海参吗
闵颖 副主任医师 中国人民解放军总医院
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[回答] 高血压患者饮食需要清淡,而且也是需要长期服用药物的,高血压患者注意事项非常多,不宜吃生冷辛辣刺激的食物,高脂肪油炸油腻上火的食物,尽量都不要食用。 海参人人都知道它非常大补,海参含有丰富的蛋白质、多种维生素、矿物质、氨基酸等营养成分,而且海参是低脂肪低糖,没有胆固醇含量的食物,高血压患者是可以使用的,海参不仅营养价值高而且还有延缓衰老、美容养颜、补肾、抗衰、抗辐射的效果,海参也是餐饮业销量最好的食品,营养好消化好吸收,还有提高人体免疫力的作用,适合所有人使用。
高血压能吃猕猴桃吗
闵颖 副主任医师 中国人民解放军总医院
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[回答] 高血压患者是可以吃猕猴桃的。 猕猴桃是常见的水果,含有大量的果胶,能够降低胆固醇。猕猴桃,香蕉,柑橘,在低钠高钾的水果,排名榜上分别位于前三位,低钠的饮食对于高血压患者非常重要,猕猴桃中钾含量非常高,大量的钾能够促进钠的排出,从而软化血管,有利于预防和降低高血压。 猕猴桃的果肉细嫩,味道酸甜可口,很多人都喜欢吃。而且猕猴桃的营养丰富,抗氧化,还可以降低冠心病,高血压,动脉硬化等心血管疾病的发病率,有保护心脏功能的作用,但是平常也不要吃的太多,因为吃太多容易引起胃酸,每天适量对健康是有益的。
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闵颖 副主任医师 中国人民解放军总医院
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[回答] 高血压患者是能够吃黄豆的。黄豆也叫大豆。虽然是植物蛋白,实际上它是优质蛋白。我们通常所说的优质蛋白,主要指的是动物蛋白,但是大豆这种食品里面所含的植物蛋白的成分和所含蛋白的量,可以媲美于动物蛋白。在2017年的中国居民膳食指南里,认为经常吃大豆对心脑血管,甚至还有帮助的作用。并不是民间所说,我有心脑血管的问题,或者有肾脏的问题,就不能吃大豆了。指南中明确指出,这样的患者是可以吃大豆的。当然,除了大豆可以吃这一点需要提出来以外,对于高血压的患者不能吃的,主要还是控制盐分,大油大荤的东西不能吃,饮食是要清淡一些,荤菜可以吃,但是要控制。
已经到底了