华宇健康
糖尿病人能吃鸡蛋黄吗
2020年07月03日
说到鸡蛋黄,大部分朋友应该都是吃过的,而且在现实中喜欢吃鸡蛋黄的人还是很多的,尤其是一些小孩子们更是喜欢吃鸡蛋黄。但是很多人往往都不知道,鸡蛋黄并不是所有人都是可以吃的。那么,对于糖尿病人来说是否可以吃鸡蛋黄呢?对于这个问题很多人是不了解的,但是同时很多糖尿病患者们也是想要了解的。
说到糖尿病这种疾病,很多了解的人都是非常害怕的虽然糖尿病这种疾病是很常见的,但是得了糖尿病之后治疗起来是很复杂的。更重要的就是,对于糖尿病人来说现实生活中有很多美食是不可以吃的。那么,下面就来说说糖尿病患者是否可以吃鸡蛋黄这个问题。
不可以。糖尿病是一组以慢性血葡萄糖水平增高为特征的代谢性疾病,是由于胰岛素分泌和(或)作用缺陷所引起。长期碳水化合物以及脂肪、蛋白质代谢紊乱可引起多系统损害,导致眼、肾、神经、心脏、血管等组织器官的慢性进行性病变、功能减退及衰竭。病人一定要控制好血糖,鸡蛋黄高胆固醇,虽然不会直接刺激血糖,但会加重机体负担,建议最好不吃。
糖尿病人宜摄取充足的膳食纤维。未加工的豆类,水果,蔬菜,全谷类等食物可摄取丰富的膳食纤维。糖尿病人应注意血脂肪的控制,宜避免摄取过量油脂与胆固醇。应少吃油炸,油煎,油炒和油酥,以及猪皮,鸡皮等含油脂高的食物。宜多采用炖,烤,烧,清蒸,水煮,凉拌等方式烹调食物。最新的研究显示,单元不饱和脂肪酸有利心脏血管的保护,可选购一些单元不饱和脂肪酸含量高的油类(如橄榄油,苦茶油等)作为食用油。
1、多吃高纤维食物,促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。
2、多吃含糖低的蔬菜,如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。
3、多吃含钙的食物,缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。
4、多吃富含硒的食物,如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它们能降低血糖、改善糖尿病症状。
5、多吃富含维生素B和维生素C的食物,补足这两种元素,有利于减缓糖尿病并发症的进程,如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。
综上所述,糖尿病患者是不可以吃鸡蛋黄的,因为鸡蛋黄的胆固醇是很高的,这点是糖尿病人的饮食禁忌。其实除了糖尿病患者不可以吃鸡蛋黄以外,我们的常人也不要吃太多的鸡蛋黄,这是对我们的身体不好的。另外,对于糖尿病患者而言,还有很多食物其实是可以吃的,就比如:韭菜、冬瓜等等。
相关推荐
经期能吃鸡蛋黄吗
焦雅静 主任医师 江西省人民医院
三甲
[回答] 我们都知道鸡蛋黄是一种含有比较多胆固醇的食物,但是它对于经期的女性朋友是没有什么影响的。因为鸡蛋黄可
皮肤过敏能吃鸡蛋黄吗
刘文斌 副主任医师 首都医科大学附属北京同仁医院
三甲
[回答] 王小姐的儿子一出生皮肤就很容易过敏,害得王小姐哺乳期都不敢吃海鲜和辣椒,可是王小姐发现她那么小心翼翼
高血压能吃鸡蛋黄吗
陈章强 主任医师 江西省人民医院
三甲
[回答] 高血压是指在静息状态下动脉收缩压和/或舒张压增高。随着生活水平的提高,患有高血压的人越来越多,而老年
孕妇能吃鸡蛋黄吗
余筱琳 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 鸡蛋黄这种东西我们在生活中是食用比较多的,可能有一些朋友不喜欢吃,但是鸡蛋黄这种东西含有很多的营养物
糖尿病人能吃桔子吗
王成 副主任医师 亳州市人民医院
三甲
[回答] 糖尿病患者如果血糖还没有得到良好的控制,最好不要进食桔子这一类的水果。但是如果血糖控制相对来说还比较好,是可以少量的吃桔子。但是桔子的含糖量还是比较高的,一定要适当的注意进食的量。这里指的血糖控制比较好的标准是空腹血糖7.0mmol/l以下,餐后2小时血糖在10.0mmol/l每升以内,这种情况下是可以吃少量的水果。 但是吃水果的同时,也要注意以下几个方面的问题: 第一、就是进食水果的时间,最好能安排在下午两顿饭中间吃。这样吃水果对血糖影响来说相对小一些,还可以补充体内的一些营养成分。 第二、水果种类的选择,尽量选择含糖量比较低、升糖指数相对较低的水果,比如西瓜、柚子、猕猴桃等等。吃水果一定要尽量减少主食的摄入量,这样更有利于血糖的稳定。
糖尿病人能吃柚子吗
王成 副主任医师 亳州市人民医院
三甲
[回答] 糖尿病患者如果血糖控制良好是可以少量的进食柚子,毕竟它的含糖量比较低。 这里指的血糖控制良好的标准是指空腹血糖不超过7.0毫毛每升,餐后2小时血糖控制在10.0毫毛每升,这种情况下是可以吃少量的水果。但是如果糖尿病病人的血糖还没有得到良好的控制,最好不要进食水果这一类的食物。 能吃水果也要注意以下几个方面的问题: 第一,就是进食水果的时间最好选择在两顿饭中间血糖相对较低的时候进食,这样进食水果对血糖的影响相对来说小一些,还可以补充体内的一些营养。 第二,水果种类的选择,尽量选择含糖量比较低的,比如说柚子,西瓜,猕猴桃等等。 第三,就是进食水果以后一定要减少主食的摄入量,这样更有利于血糖的稳定,要加强对血糖的监测,避免血糖波动过大。
糖尿病人能吃海参吗
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答] 糖尿病病人可以吃海参,但是要控制好量,海参其实是一种比较不错的蛋白质的来源,而且里面含有的一些优质蛋白也是对人体比较好的,还有些对人体比较好的其他的元素,所以海参可以吃但是不要吃太多,其实也是严格来讲海参和其他的高蛋白的食品其实对人的影响基本上差不多的,所以患者没有必要非得追求一些高端的食品。 吃平常常见的一些高蛋白的东西就可以了,比如说瘦肉或者是鱼肉,鸡肉,瘦的猪肉牛肉羊肉都可以,还有就是鸡蛋,豆腐,豆浆,牛奶这些都是可以作为我们补充蛋白质的食品选择的,所以糖尿病的病人不一定非得选择类似于海参,鲍鱼之类的高蛋白和高端的食品,不管怎样,不管是选择哪一些高蛋白的食品,我们都要控制好每一次摄入的数量的总值,不管是哪一种食品摄入量太多的话都会对血糖造成明显的影响。
糖尿病人能吃红枣吗
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答] 糖尿病病人比起患其他病的病人,可能在饮食方面注意的要更多一些。对于红枣、香蕉这一类含糖量比较高,升糖指数比较高的水果,尽量少吃或者不吃。糖尿病病人可以吃哪些水果?应该怎样吃水果?首先比如苹果、西瓜、柚子这一类含糖量比较低,升糖指数也比较低的水果,可以适量的吃。在吃水果的时候要注意什么? 第一、患者的血糖控制的相对比较稳定,如果血糖特别高,建议水果暂时少吃或者不吃。 第二、就是吃水果的时间,尽量在两餐之间或者是睡前。 第三、注意吃水果的量,一次不能吃太多。以上内容仅供参考,具体用药、治疗请以医生面诊指导为准。
糖尿病人能吃大蒜吗
王成 副主任医师 亳州市人民医院
三甲
[回答] 大蒜含硒可促进胰岛素分泌,增加组织细胞对葡萄糖的利用,提高人体葡萄糖耐量,降低血糖水平,对糖尿病患者有益。大蒜还可以促进新陈代谢,可降低血脂并有降压、降糖作用,故对糖尿病合并高脂血症、高血压、动脉硬化有一定作用。总之,吃大蒜对糖尿病患者有益。糖尿病患者可以吃大蒜,每次食用量15克为宜。糖尿病患者吃葱、姜、蒜等对糖尿病改善有益,但当糖尿病患者存在非细菌性腹泻,或者合并肝病和胃病发作时不易吃大蒜。
糖尿病人能吃茄子吗
刘通 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 四季豆能够说成我们日常生活之中最经常品尝到的一种食材了,在餐桌上很多人都是点四季豆,事实上四季豆不但
已经到底了