华宇健康
​孕妇能吃吉士粉吗
2020年07月03日
饮食健康在当下是一个流行话题,因为养生保健的人原来越多,而吃的健康又是简单而效果的好方式。所以,随着推广的进行,吃的健康就成为了一种生活方式。但是,对于很多人来说,吃的健康是很重要,吃的美味也是非常的重要。所以,越来越多的特别食物都加入到生活当中。
  吉士粉就是如此,一直是西餐的主要食材,现在被人们运用到中餐,做出的食物也是美味可口。对于这种新型的食物,作为特殊人群的孕妇可以食用吗?一起来了解下吧。
吉士粉知识介绍:
吉士粉,这是一种混合型的佐助料,呈淡黄色粉末状,具有浓郁的奶香味和果香味,系由疏松剂、稳定剂、食用香精、食用色素、奶粉、淀粉和填充剂组合而成,主要用于增香、增色、增松脆并使制品定性,增强黏滑性。吉士粉原在西餐中主要用于制作糕点和布丁,后来通过香港厨师引进,才用于中式烹调。
吉士粉具有4大优点:
1.增香:能使制品产生浓郁的奶香味和果香味;
2.增色:在糊浆中加入吉士粉能产生鲜黄色;
3.增松脆并能使制品定形:在膨松类的糊浆中加入吉士粉,经炸制后制品松脆而不软瘪,形态美观;
4.强粘滑性:在一些菜肴勾芡时加入吉士粉,能产生粘滑性,具有良好的勾芡效果且芡汁透明度好。
吉士粉补充信息:
优质吉士粉粉粒细匀,应注意防潮、防霉、防异味。
吉士粉适合人群:
一般人群均可食用
   孕妇作为特殊的群体,并没有太多的饮食禁忌,但是总体的原则是清淡营养,食物多样化。辛辣的食物可以食用也是要少量的食用,而且不能经常的食用。所以,孕妇可以适当的吃吉士粉,但是不能经常吃。这里需要指出的是,孕妇还需要积极的参加运动。
相关推荐
孕妇能吃吉士粉吗
焦雅静 主任医师 江西省人民医院
三甲
[回答] 近几年,随着我们生活越来越好,我们也越来越关注我们的生活质量,所以饮食成为我们日常必谈的话题,饮食处
皮肤过敏能吃吉士粉吗
刘文斌 副主任医师 首都医科大学附属北京同仁医院
三甲
[回答] 饮食对于皮肤过敏患者来说是非常重要的,很多皮肤过敏的病人也知道饮食对于他们的重要性,但是如果每次吃东
糖尿病人能吃吉士粉吗
刘通 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 糖尿病对于很多家庭来说都是杀手一样的存在,事实上,通过细心的照顾。糖尿病也并灭有那么可怕。对于患病的
高血压能吃吉士粉吗
陈章强 主任医师 江西省人民医院
三甲
[回答] 吉士粉是用于制作点心的粉末,布丁中常常有它的存在,有着浓郁的香味,是一种香料粉。许多美味的甜点,都是
便秘能吃吉士粉吗
李小平 主任医师 江西省人民医院
三甲
[回答] 养生这个词被越来越多的人所熟知现在懂的养生的人也越来越多,饮食是既方便有很效果显着的一种方式,所以现
吉士粉可以减肥吗
林煌 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院
三甲
[回答] 在我们的生活中存在着很多的辅助食材,吉士粉就是一种比较常见的辅助材料,吉士粉广泛的应用在馅料、蛋糕以
吉士粉的作用
郑入文 副主任医师 北京中医药大学东方医院
三甲
[回答] 吉士粉,由稳定剂、食用香精、食用色素,奶粉、淀粉、填充剂等组合成。能使制品产生浓郁的奶香味和果香味;在糊浆中加入吉士粉可以产生鲜黄色;在彭松类的糊浆中加入吉士粉,经炸制后,制品松脆而不软瘪,形态美观;在一些菜肴勾芡时加入吉士粉,能产生粘滑性,具有良好的勾芡效果,且勾芡汁透明度好。一般的人群都可以食用。
孕妇能吃地瓜粉吗
余筱琳 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 红薯是一种含糖量含淀粉量较高的农业产品,能够出示给大家服用.一班一样的一般群体都能够服用,孕妇还可以
孕妇能吃益生菌粉吗
黄亚玲 主任医师 江西省人民医院
三甲
[回答] 益生菌粉是对人体肠道消化吸收十分有益处的一种病菌,并且益生菌粉不但能够被身体消化,它还被普遍应用于一
三七粉孕妇能吃吗
余筱琳 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 当今社会发展,大家的生活水平日渐提升,大家针对身体的健康保健也慢慢高度重视,因此,店家就把握住了这一
已经到底了