[回答] 现在人们越来越注重饮食健康，都希望能多吃对身体有好处的食物，粗粮就是十分受大家欢迎的一种食物，而番薯则是粗粮当中的突出代表，香甜可口而且做法简单，当早餐或是下午茶吃都是不错的选择。番薯又分为普通黄色的番薯以及紫薯两大类型，那么，吃紫薯会有哪些好处？怎么吃紫薯最健康？快来一起看看吧！

[回答] 大家都吃过紫薯吧，味道还是很不错的，颜色是紫色，这种薯类除了含有丰富的营养成分外，还富含花青素和硒元

[回答] 紫薯的功效： 一、紫薯含有丰富的花青素，具有清除自由基、抗氧化、美容养颜、延缓衰老的功效。 二、紫薯含有稀有元素硒元素，具有防治肿瘤的功效。 三、紫薯含有丰富的纤维素，具有促进肠胃蠕动，助毒素排出体外，减少胃肠疾病发生的功效。 四、紫薯含有蛋白质、多种氨基酸、微量元素，具有补充能量，消除疲劳的功效。 五、紫薯属于低脂肪、低热量食物，具有瘦身减肥的功效。 六、紫薯含有大量的黏液蛋白，具有增强抵抗力的功效。需注意，一般紫薯忌生吃，其中淀粉粒不通过高温破坏，难以消化。

[回答] 首先要了解紫薯中的一些营养成分有哪些，紫薯中含有碳水化合物，膳食纤维，蛋白质，钾，磷，钠，钙，锌，铁，铜，锡，热量等成分。知道吃紫薯会有什么好处，因为它这些营养成分都是机体所需要的，紫薯它的功效与作用主要有以下： 一，有抗氧化作用，因为紫薯中含有丰富的花青素，花青素就有很好的抗氧化功效，所以食用紫薯可以抗衰老清除体内的自由基，有益身体健康。 二，有减肥的作用，因为紫薯它属于热量比较低，同时食用后容易有饱腹感。 三，增强免疫力，紫薯中含有的蛋白质和氨基酸，都是人体容易被消化吸收的，所以它被机体吸收后可以增强机体免疫力。 四，促进胃肠蠕动，紫薯中含有丰富的膳食纤维，它有助于肠胃蠕动，并且能有助于肠道中腐败物质和积存的废气排出体外，这对机体改善了消化道的环境，从而又可以预防肠胃疾病。 五，抗疲劳，因为紫薯中含有丰富的微量元素硒和元素铁，这些营养素被机体吸收后留在人体的血液中，可以帮助人体修复心肌，清除体内的自由基，增强免疫力抗疲劳。

[回答] 紫薯可以用来煮粥，蒸着吃或者直接水煮着吃、做发糕、紫薯饼、紫薯汤圆、紫薯八宝饭等。不仅味道鲜美，而且营养还比较丰富。因为紫薯中含有丰富的膳食纤维，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，排出有毒物质，保持大便畅通，可以防止胃肠道疾病的发生；紫薯中含有大量黏液蛋白，可以提高机体免疫力；所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症。

[回答] 紫薯是一种能够当主食的食物，因为紫薯中含有花青素，而且味道甘甜口感软糯，非常受人们的喜爱。有些人还会

[回答] 烹饪方法的不同，会赋予相同食材不同的口感。紫薯也是如此。如果是蒸紫薯或者是熬制紫薯粥的话，那么味道是

[回答] 饮食搭配针对我们人类而言是十分关键的，而饮食搭配针对糖尿病人的功效就更为显着了，由于糖尿病人是需要从

[回答] 紫薯对于我们大家来说应该是非常熟悉的，因为在我们大家的平时生活中有很多机会是可以看到以及吃到紫薯的。

[回答] 相信大家对于紫薯粥肯定是不会陌生的吧，紫薯粥是我们常见的一道粥，紫薯粥不但看相很好而且吃起来味道也是