我们知道中药材分很多种，豆叶七也是其中的一种。要想豆叶七能正确科学的发挥作用需要掌握它的食用方法，因为不同的药材都是拥有着自己独有的营养和功效的。下面我们就来研究一下。
【别名】
胡豆莲、绿豆莲、金剪刀、蚕豆七、豆叶狼毒。
【来源】
药材基源：为景天科植物云南红景大的根及全草。
【原形态】
云南红景天多年生草本。根颈粗长，直烃可达2cm，不分枝或少分枝，先端被卵状三角形鳞片。花茎单生或少数着生，直立，高可达100cm。3叶轮生，稀对生，无柄；叶卵状披针形、椭圆形至卵状长圆形，长4-9cm，宽2-6cm，先端钝，基部圆楔形，边缘有疏锯齿。聚伞圆锥花序，长5-15cm、多次三叉分枝；花单性，稀两性，雌雄异株；雄花小而多，萼片4，披针形，长0.5mm；花瓣4，黄绿色，匙形，长1.5mm，雄蕊8，较花瓣短；雌花萼片、花瓣各4，花瓣绿色或紫色，线形，长1.2mm；鳞片4，近半圆形；心皮4，卵状叉开，基部合生。蓇葖果，星芒状，长3-3.2mm，先端外折，喙长1mm。花期5-7月，果期7-8月。
【生境分布】
生态环境：生于海拔2000-4000m的山坡林下岩石上或河沟边岩石上。
【性味】
苦；凉
【归经】
肺；肾；肝经
【功能主治】
补肺益肾；清热止咳；散瘀止血。主虚劳咳嗽；肾虚腰痛；咽喉疼痛；跌打肿痛；外伤出血
【用法用量】
内服：煎汤，6-12g；或浸酒。外用：适量，捣敷。
【摘录】
《中华本草》
以上讲述了豆叶七的一些食用方法等。虽然很多药材都可以食用，但要提醒大家的是，中药一般都是不可以乱吃的，要结合自己本身的情况用药。
【别名】
胡豆莲、绿豆莲、金剪刀、蚕豆七、豆叶狼毒。
【来源】
药材基源：为景天科植物云南红景大的根及全草。
【原形态】
云南红景天多年生草本。根颈粗长，直烃可达2cm，不分枝或少分枝，先端被卵状三角形鳞片。花茎单生或少数着生，直立，高可达100cm。3叶轮生，稀对生，无柄；叶卵状披针形、椭圆形至卵状长圆形，长4-9cm，宽2-6cm，先端钝，基部圆楔形，边缘有疏锯齿。聚伞圆锥花序，长5-15cm、多次三叉分枝；花单性，稀两性，雌雄异株；雄花小而多，萼片4，披针形，长0.5mm；花瓣4，黄绿色，匙形，长1.5mm，雄蕊8，较花瓣短；雌花萼片、花瓣各4，花瓣绿色或紫色，线形，长1.2mm；鳞片4，近半圆形；心皮4，卵状叉开，基部合生。蓇葖果，星芒状，长3-3.2mm，先端外折，喙长1mm。花期5-7月，果期7-8月。
【生境分布】
生态环境：生于海拔2000-4000m的山坡林下岩石上或河沟边岩石上。
【性味】
苦；凉
【归经】
肺；肾；肝经
【功能主治】
补肺益肾；清热止咳；散瘀止血。主虚劳咳嗽；肾虚腰痛；咽喉疼痛；跌打肿痛；外伤出血
【用法用量】
内服：煎汤，6-12g；或浸酒。外用：适量，捣敷。
【摘录】
《中华本草》
以上讲述了豆叶七的一些食用方法等。虽然很多药材都可以食用，但要提醒大家的是，中药一般都是不可以乱吃的，要结合自己本身的情况用药。