对于峨参叶这种中药材，我们应该要先了解它的药用价值和注意事项等之后再食用。下面是关于峨参叶的相关介绍，希望大家能够好好阅读一下，对食用有很大的帮助。
【英文名】
Anthriscussyluestris(L.)Hoffm.
【来源】
药材基源：为伞形科植物峨参的叶。
【原形态】
二年生或多年生草本，高达1.5m。直根粗大。茎粗壮，多分枝，近无毛或下部有细柔毛。基生叶有长柄，柄长5-20cm，基部有阔鞘；叶片轮子廓呈卵形，二回羽状分裂，长10-30cm，一回羽片有长柄，卵形至宽卵形，有二回羽片3-4对，二回羽片有短柄，轮廓卵状披针形，羽状全裂或深裂，末回裂片卵形或椭圆状卵形，有粗锯状披针形，羽状全裂或深裂，末回裂片卵形或椭圆状卵形，有粗锯齿，长1-3cm，宽0.5-1.5cm，背面疏生柔毛；茎上部叶2.5-8cm，伞辐4-15；小总苞片5-8，卵形至披针形，先端尖锐，反折；花白色，通常带绿或黄色；花柱较花柱基长2倍。果实长圆形至线状长圆形，长5-10mm，宽1-1.5mm，光滑或疏生小瘤点，先端渐狭成喙状，合生面明显收缩，果柄顶端常有五环白色小刚毛，分生果横剖面近圆形，油管不明显，胚乳有深槽。花、果期4-5月。
【化学成份】
叶的挥发性成分主要为左旋香桧烯(sabinene)。叶的挥发油含苯酚(phenol)，苯甲酚(o-、m-、p-cresol)，愈创木酚(guaiacol)等十余种化合物。叶中还提取出脱氧鬼臼毒素(deoxypodophyllotoxin)，豆甾醇(stigmasterol)，β-谷甾醇(β-sitosterol)，正-链烷烃类(n-paraffins)，正-醇类(n-alcohol)。
【性味】
味甘；辛；性平
【功能主治】
止血；消肿。主创伤出血；肿痛
【用法用量】
外用：适量，鲜品捣敷；干品末撒或调敷。
【摘录】
《中华本草》
上文我们介绍了什么是峨参叶，我们知道峨参叶其实是一种中药材，能带给我们养生的功效，几乎没有太大的副作用，所以不妨在闲暇之余试试看哦。
【英文名】
Anthriscussyluestris(L.)Hoffm.
【来源】
药材基源：为伞形科植物峨参的叶。
【原形态】
二年生或多年生草本，高达1.5m。直根粗大。茎粗壮，多分枝，近无毛或下部有细柔毛。基生叶有长柄，柄长5-20cm，基部有阔鞘；叶片轮子廓呈卵形，二回羽状分裂，长10-30cm，一回羽片有长柄，卵形至宽卵形，有二回羽片3-4对，二回羽片有短柄，轮廓卵状披针形，羽状全裂或深裂，末回裂片卵形或椭圆状卵形，有粗锯状披针形，羽状全裂或深裂，末回裂片卵形或椭圆状卵形，有粗锯齿，长1-3cm，宽0.5-1.5cm，背面疏生柔毛；茎上部叶2.5-8cm，伞辐4-15；小总苞片5-8，卵形至披针形，先端尖锐，反折；花白色，通常带绿或黄色；花柱较花柱基长2倍。果实长圆形至线状长圆形，长5-10mm，宽1-1.5mm，光滑或疏生小瘤点，先端渐狭成喙状，合生面明显收缩，果柄顶端常有五环白色小刚毛，分生果横剖面近圆形，油管不明显，胚乳有深槽。花、果期4-5月。
【化学成份】
叶的挥发性成分主要为左旋香桧烯(sabinene)。叶的挥发油含苯酚(phenol)，苯甲酚(o-、m-、p-cresol)，愈创木酚(guaiacol)等十余种化合物。叶中还提取出脱氧鬼臼毒素(deoxypodophyllotoxin)，豆甾醇(stigmasterol)，β-谷甾醇(β-sitosterol)，正-链烷烃类(n-paraffins)，正-醇类(n-alcohol)。
【性味】
味甘；辛；性平
【功能主治】
止血；消肿。主创伤出血；肿痛
【用法用量】
外用：适量，鲜品捣敷；干品末撒或调敷。
【摘录】
《中华本草》
上文我们介绍了什么是峨参叶，我们知道峨参叶其实是一种中药材，能带给我们养生的功效，几乎没有太大的副作用，所以不妨在闲暇之余试试看哦。