中药拥有上千年的历史，在很早的时候中药就已经出现，而且中药对疾病治疗也有很令人满意的效果，中药的种类很多，那么你知道酸不溜这种药材吗？
【别名】
分枝蓼、叉枝蓼、酸姜（《中国沙漠地区药用植物》）。
【来源】
为蓼科植物
叉分蓼
的
全草
。夏、秋采收，阴干。
【原形态】
多年生草本，高1～1.5米。茎从基部开始生出很多叉状分枝，形成半圆形的丛状。叶互生，线状披针形或长圆形，长15厘米，宽3厘米，全缘，有微毛；有短柄或无柄；托叶鞘膜质，褐色，开裂，无毛。圆锥花序顶生，扩展；花小，白色或淡黄色。小坚果椭圆形，具3锐棱。种子椭圆形。
【生境分布】
生于山坡、沙丘、沟谷、丘陵坡地；分布辽宁、吉林、内蒙古、青海、四川、西藏等地。
【化学成份】
新鲜叶含异槲皮甙。
【性味】
酸苦，凉。
【功能主治】
清热，消积，散瘿，止泻。治大小肠积热，瘿瘤，热泻腹痛。
【用法用量】
内服：煎汤，3～5钱：或研末0.5～1钱。
【附方】
治热泻腹痛：㈠酸不溜。研末。日服三次，每次一钱，开水冲服。㈡酸不溜五钱，麦冬、茜草各三钱。研末。每服一钱，日服三次，开水冲服。（性味以下出《内蒙古中草药》）
【摘录】
《*辞典》
【出处】
出自《内蒙古中草药》
以上讲述了酸不溜的一些食用方法等。虽然很多药材都可以食用，但要提醒大家的是，中药一般都是不可以乱吃的，要结合自己本身的情况用药。